Trebbiano d’Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC

1 product
meer informatie over

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Trebbiano d'Abruzzo DOC is een wittewijnappelatiegelegen in de Abruzzo-regio in het centrale Italië, uitstrekkend over de provincies Chieti, Pescara, Teramo en L'Aquila. Deze aanduiding dekt wijngaarden in veel van de regio, van kustvakken nabij de Adriatische Zee tot heuvelachtig binnenland en bergachtig terrein onder invloed van de Apennijnen.

De appellation staat wijnen toe die voornamelijk uit druiven van Trebbiano Toscano zijn gemaakt, waarvan minimaal 85% van het blend moet bestaan, met andere geautoriseerde witte variëteiten toegestaan voor het resterende percentage. Het diverse terroir varieert van kustvlakten met kalkrijke bodems tot hooggeplaatste locaties met klei- en kalksteen-samenstelling. Het klimaat varieert van mediterrane invloeden aan de kust tot meer continentale omstandigheden in het binnenland, met significante dagelijkse temperatuurschommelingen in wijngaarden aan hellingen.

Trebbiano d'Abruzzo-wijnen vertonen gewoonlijk frisse zuurheid en lichaam van licht tot middelzwaar, met smaken variërend van citrus en groene appel tot meer mineraal-gestuurde profielen afhankelijk van wijngaardlocatie en wijnbereidingsbenadering. Traditionele producenten hanteren vaak langdurige huidcontact en gisting met inheemse gist, wat wijnen oplevert met meer textuur en complexiteit dan de eenvoudige, lichte stijl historisch verbonden aan Trebbiano-variëteiten. De wijnen kunnen variëren van frisse, onmiddellijk drinkbare stijlen tot meer gestructureerde voorbeelden die geschikt zijn voor kortetermijnrijping.