Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Cristom - Mt. Jefferson Cuvée - Pinot Noir

Jaargang

2021

Formaat

75 cl

Prijs

€54.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

The 2021 Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir includes 52% estate fruit. It was fermented with 44% whole clusters, and the wine matured in 20% new French oak for 11 months. It opens slowly to reveal aromas of cranberry, red cherry and star anise, plus finer nuances of Earl Grey tea leaves, pipe tobacco and iron. The medium-bodied palate features delicately styled, juicy red fruit framed by softly chalky tannins, and it boasts expansive floral and spice character on the long finish. It will benefit from 3-5 years in bottle.

Meer informatie

Herkomst

Type
Rood
Land
VS
Regio
Oregon

Technisch

Jaargang
2021
Druiven
Pinot Noir
Alcoholpercentage
13.5%
Formaat
75cl
Serveren
15° - 17° C
Drinkvenster
2025 - 2035

Spijscombinaties

Kenmerken

Proefnotitie downloaden

Meer over: Wijn

Cristom - Mount Jefferson Cuvee - Pinot Noir

De Cristom - Mt. Jefferson Cuvee - Pinot Noir is een wijn die zeker indruk zal maken. Deze wijn is gemaakt van de beste Pinot Noir-druiven, die groeien in de Willamette Valley in Oregon. De wijn is vernoemd naar de Mt. Jefferson-piek, die zichtbaar is vanaf de wijngaard waar de druiven groeien.

Het smaakprofiel van deze wijn is complex en gelaagd. Het heeft een diepe robijnrode kleur en aroma's van zwarte kers, framboos en kruiden. In de mond is de wijn vol van smaak met smaken van donker fruit, aarde en een vleugje vanille. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat de wijn een lange en elegante afdronk geeft.

Cristom is een familiebedrijf dat al meer dan 25 jaar hoogwaardige wijnen produceert. Het wijnhuis ligt in de Eola-Amity Hills AVA, die bekend staat om zijn koele klimaat en vulkanische bodems. Het wijnhuis is toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en gebruikt alleen natuurlijke methoden om hun druiven te laten groeien.

Deze wijn is perfect om te combineren met gegrild vlees, geroosterde groenten en stevige stoofschotels. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, omdat hij complex genoeg is om op zichzelf te proeven.

Over het geheel genomen is de Cristom - Mt. Jefferson Cuvee - Pinot Noir een wijn die zeker indruk zal maken. Het complexe smaakprofiel, de geschiedenis van de producent en de veelzijdigheid maken het een geweldige keuze voor elke wijnliefhebber.

Meer van Cristom Vinyards

Alles bekijken

Achter de fles

Producent

Cristom Vinyards

Cristom Vinyards is gevestigd in Oregon's Willamette Valley, een regio in het noordelijke deel van de staat die bekend staat om wijnproductie in een koel klimaat. De wijngaard produceert wijnen die zich volledig richten op Pinot…

Ontdek Cristom Vinyards

Regio

Oregon

Oregons wijnbouw concentreert zich voornamelijk in de Willamette Valley, gelegen tussen de Cascade Range en de Coast Range in het noordwesten van de staat. De streek verwierf internationale erkenning vanaf de jaren 1960 toen…

Ontdek Oregon

Appellatie

Willamette Valley

De Willamette Valley is Oregons belangrijkste wijnproducerend gebied, ingesteld als American Viticultural Area in 1983. Gelegen in het noordwesten van Oregon tussen de Coast Range en Cascade Mountains, strekt het dal zich…

Ontdek Willamette Valley