
- Robert Parker-punten (RP) 93
- Vinous-punten
Cristom - Mt. Jefferson Cuvée - Pinot Noir
Jaargang
Formaat
Prijs
€54.00 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
The 2021 Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir includes 52% estate fruit. It was fermented with 44% whole clusters, and the wine matured in 20% new French oak for 11 months. It opens slowly to reveal aromas of cranberry, red cherry and star anise, plus finer nuances of Earl Grey tea leaves, pipe tobacco and iron. The medium-bodied palate features delicately styled, juicy red fruit framed by softly chalky tannins, and it boasts expansive floral and spice character on the long finish. It will benefit from 3-5 years in bottle.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Rood
- Producent
- Cristom Vinyards
- Land
- VS
- Appellatie
- Willamette Valley
- Regio
- Oregon
Technisch
- Jaargang
- 2021
- Druiven
- Pinot Noir
- Alcoholpercentage
- 13.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 15° - 17° C
- Drinkvenster
- 2025 - 2035
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Cristom - Mount Jefferson Cuvee - Pinot Noir
De Cristom - Mt. Jefferson Cuvee - Pinot Noir is een wijn die zeker indruk zal maken. Deze wijn is gemaakt van de beste Pinot Noir-druiven, die groeien in de Willamette Valley in Oregon. De wijn is vernoemd naar de Mt. Jefferson-piek, die zichtbaar is vanaf de wijngaard waar de druiven groeien.
Het smaakprofiel van deze wijn is complex en gelaagd. Het heeft een diepe robijnrode kleur en aroma's van zwarte kers, framboos en kruiden. In de mond is de wijn vol van smaak met smaken van donker fruit, aarde en een vleugje vanille. De tannines zijn stevig en goed gestructureerd, wat de wijn een lange en elegante afdronk geeft.
Cristom is een familiebedrijf dat al meer dan 25 jaar hoogwaardige wijnen produceert. Het wijnhuis ligt in de Eola-Amity Hills AVA, die bekend staat om zijn koele klimaat en vulkanische bodems. Het wijnhuis is toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en gebruikt alleen natuurlijke methoden om hun druiven te laten groeien.
Deze wijn is perfect om te combineren met gegrild vlees, geroosterde groenten en stevige stoofschotels. Het is ook een geweldige wijn om op zichzelf van te genieten, omdat hij complex genoeg is om op zichzelf te proeven.
Over het geheel genomen is de Cristom - Mt. Jefferson Cuvee - Pinot Noir een wijn die zeker indruk zal maken. Het complexe smaakprofiel, de geschiedenis van de producent en de veelzijdigheid maken het een geweldige keuze voor elke wijnliefhebber.
Meer van Cristom Vinyards
Alles bekijkenMeer van Willamette Valley
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Cristom Vinyards
Cristom Vinyards is gevestigd in Oregon's Willamette Valley, een regio in het noordelijke deel van de staat die bekend staat om wijnproductie in een koel klimaat. De wijngaard produceert wijnen die zich volledig richten op Pinot…
Ontdek Cristom VinyardsRegio
Oregon
Oregons wijnbouw concentreert zich voornamelijk in de Willamette Valley, gelegen tussen de Cascade Range en de Coast Range in het noordwesten van de staat. De streek verwierf internationale erkenning vanaf de jaren 1960 toen…
Ontdek OregonAppellatie
Willamette Valley
De Willamette Valley is Oregons belangrijkste wijnproducerend gebied, ingesteld als American Viticultural Area in 1983. Gelegen in het noordwesten van Oregon tussen de Coast Range en Cascade Mountains, strekt het dal zich…
Ontdek Willamette Valley









