Fever Tree is een op het Verenigd Koninkrijk gebaseerde producent van premium mixdranken en tonics ontworpen voor gebruik in cocktails en gemengde dranken. Het bedrijf specialiseert zich in het maken van tonicwaters, frisdranken en andere niet-alcoholische dranken die als essentiële componenten in op sterke drank gebaseerde dranken fungeren in plaats van zelfstandige producten. Hun assortiment weerspiegelt een focus op het leveren van ingrediënten van hoge kwaliteit voor barmannen en thuiscocktailenthousiastelingen.

De tonics en mixers van Fever Tree worden gemaakt met nadruk op natuurlijke ingrediënten en onderscheidende smaakprofielen die de sterke drank die ze begeleiden aanvullen in plaats van te overstemmen. Hun producten omvatten traditioneel tonicwater naast gearomatiseerde varianten zoals vlierbloesemstoffen en Mediterrane varianten, evenals sodawater voor degenen die een neutrale mixer zoeken. Elke variant is geformuleerd om met verschillende spirit-categorieën en cocktailstijlen te werken, wat barmannen opties biedt buiten standaard mixers.

Het huidige beschikbare assortiment omvat Mediterranean Tonic, Elderflower Tonic en Soda Water, elk beschikbaar in meervoudige verpakkingen van 20cl-flessen. Deze mixers dienen als functionele componenten in een goed uitgeruste bar, of het nu voor professioneel gebruik of thuiscocktailbereiding is.