Argiolas - Senes - Riserva - Cannonau di Sardegna DOC

Argiolas maakt deze Riserva uit Cannonau, Sardinië's eigen strain van Grenache, geteeld op het eiland onder de Cannonau di Sardegna DOC. Riserva-status betekent extra tijd in vat en fles voordat deze wordt uitgebracht, waardoor de wijn meer structuur en diepte krijgt dan een standaard botteling. Met 14,5% ABV brengt hij de warmte en rijpheid mee waarvoor de druif bekend staat op dit zonoverstrooide eiland.

Verwacht een genereuze, hartige rode wijn met donker kersensfruit, gedroogde kruidnoten en een volle, verwarmende afdronk. Serveer op 16-18°C bij lamsvlees, wild of rund, of bij een stevig pastagerecht waar de structuur van de wijn tegen kan werken.