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Argiolas - Senes - Riserva - Cannonau di Sardegna DOC

Precio

€43.20 Agotado

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Notas de cata

Robe rojo profundo con matices granate, esta Riserva sarda se abre con aromas concentrados de cereza deshidratada, tierra tostada al sol y maleza mediterránea, con notas de cuero, tabaco y especias cálidas. En boca, los sabores ricos de ciruela negra, granada y hierbas deshidratadas se enmarcan con taninos firmes pero pulidos. El alcohol elevado proporciona cuerpo generoso, mientras que el final largo y sabroso con notas de chocolate negro y romero deshidratado refleja el terroir abrasado por el sol de la isla.

Más información

Procedencia

Tipo
Tinto
Productor
Argiolas
País
Italia
Región
Cerdeña

Técnico

Servicio
16 - 18°C

Maridajes

Características

Acerca de: Vino

Argiolas elabora esta Riserva a partir de Cannonau, la cepa de Garnacha propia de Cerdeña, cultivada en la isla bajo la denominación Cannonau di Sardegna DOC. El estatus de Riserva significa tiempo adicional en barrica y botella antes del lanzamiento, lo que confiere al vino más estructura y profundidad que un embotellado estándar. Con 14,5% vol., presenta la calidez y madurez por las que la variedad es conocida en esta isla abrasadora.

Espera un tinto generoso y sabroso con notas de cereza oscura, hierbas secas y un final firme y cálido. Sirve a 16-18°C acompañado de cordero, venado o ternera, o con un plato de pasta contundente donde la estructura del vino tenga algo contra lo que empujar.

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Productor

Argiolas

Argiolas es una bodega ubicada en Cerdeña, en la región Isola dei Nuraghi IGT. El productor se enfoca en la producción de vino tinto, trabajando con variedades que reflejan tanto la herencia local de la isla como las influencias…

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Región

Cerdeña

Cerdeña, la segunda isla más grande del Mediterráneo, se encuentra aproximadamente a 200 kilómetros al oeste de la costa italiana continental. La producción de vino de la isla se remonta a más de 3.000 años, con influencias…

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Denominación

Cannonau di Sardegna DOC

Cannonau di Sardegna DOC es una denominación de origen protegida que ampara vinos tintos producidos en toda la isla de Cerdeña, Italia. La apelación abarca viñedos distribuidos por toda la región, reflejando la larga tradición…

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