Paraduxx

Paraduxx

1 product
meer informatie over

Paraduxx

Paraduxx

Paraduxx is een wijnhuis in Napa Valley dat zich specialiseert in rode wijnblends, waarbij traditionele Bordeaux-druiven worden gecombineerd met Zinfandel. Het wijnhuis opereert vanuit Californië's vooraanstaande wijnregio en richt zich op het maken van wijnen die de structuur en elegantie van Cabernet Sauvignon samenbrengen met het volle fruitkarakter van Zinfandel.

De diverse microklimaten van Napa Valley en goed gedraineerde bodems bieden ideale omstandigheden voor zowel de teelt van Bordeaux-druiven als Zinfandel. De warme dagen en koele nachten in de regio stellen druiven in staat om geconcentreerde smaken te ontwikkelen terwijl ze hun zuurgraad behouden. Dit klimaat is bijzonder geschikt voor de productie van gestructureerde rode blends die meerdere druivenrassen harmonieus kunnen presenteren.

De aanpak van het wijnhuis concentreert zich op het blenden van Zinfandel met Cabernet Sauvignon en Petit Verdot, waardoor wijnen ontstaan die het fruitachtige karakter van Zinfandel combineren met de tanninstructuur en rijppotentiaal van Bordeaux-druiven. Deze stijl vertegenwoordigt een kenmerkend Californische interpretatie van blending, waarbij gebruik wordt gemaakt van Californië's vermogen om meerdere druivenrassen in dezelfde jaargang succesvol te rijpen.