Bodega Belondrade

Bodega Belondrade es una bodega española ubicada en el corazón de la región de Rueda, que es conocida por la producción de algunos de los mejores vinos blancos del mundo. La bodega fue fundada en 1994 por Didier Belondrade, un francés que se enamoró de la región y de su potencial para producir vinos de alta calidad. La bodega está dedicada a la producción de Verdejo, una variedad de uva nativa de la región de Rueda. Bodega Belondrade es conocida por su enfoque innovador de la vinificación, que implica el uso de técnicas modernas para producir vinos que son tanto tradicionales como contemporáneos en estilo. El vino insignia de la bodega es el Belondrade y Lurton, que está elaborado a partir de uvas Verdejo 100%. El vino se fermenta en barriles de roble francés y se envejece sobre sus lías durante 10 meses, lo que le confiere una textura rica y cremosa y sabores complejos de cítricos, miel y vainilla. Bodega Belondrade también produce una gama de otros vinos, incluyendo el Quinta Apolonia, que está elaborado a partir de una mezcla de uvas Verdejo y Viura. Este vino se fermenta en tanques de acero inoxidable y se envejece sobre sus lías durante 6 meses, lo que le confiere un sabor fresco y crujiente con notas de manzana verde y pera. El compromiso de la bodega con la calidad es evidente en todos los aspectos de su proceso de producción, desde la cuidadosa selección de uvas hasta el uso de equipos de última generación. Bodega Belondrade es un verdadero testimonio del potencial de la región de Rueda y su capacidad para producir vinos de clase mundial.