Anselmo Mendes

Anselmo Mendes es un productor de vino ubicado en la región de Minho del norte de Portugal, trabajando dentro de la denominación de origen Vinho Verde. La bodega se enfoca en la producción de vinos blancos, con énfasis particular en expresar las características de variedades portuguesas autóctonas y su terroir.

Vinho Verde es conocido por producir vinos jóvenes y frescos típicamente marcados por una carbonatación sutil y acidez vibrante. El clima marítimo de la región y los suelos de granito crean condiciones propicias para variedades blancas aromáticas. Anselmo Mendes trabaja con Albarino, una variedad más comúnmente asociada con Rías Baixas de España pero cultivada selectivamente en esta región portuguesa, donde refleja las influencias costeras y el carácter mineral del Minho.

La gama actual incluye Contacto Albarino, producido como vino naranja—un estilo elaborado con contacto extendido de hollejo durante la fermentación. Este enfoque añade complejidad textural y notas oxidativas al vino, diferenciándolo de los blancos pálidos y efervescentes típicos de la región.