Madrid es una Denominación de Origen (DO) establecida en 1990, que abarca viñedos en la comunidad autónoma de Madrid que rodea la capital de España. La denominación engloba aproximadamente 8.000 hectáreas de viñedos plantados a altitudes entre 500 y 800 metros distribuidos en tres subzonas principales: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.
La región experimenta un clima mediterráneo continental con veranos cálidos y secos e inviernos fríos, moderados por la altitud. Los suelos varían a lo largo de la denominación pero son predominantemente arenosos con componentes de granito y arcilla en diferentes áreas. La DO permite tanto variedades españolas autóctonas como uvas internacionales, siendo Tempranillo la que domina en las plantaciones tintas y entre las variedades blancas destacan Albillo Real, Macabeo y Malvar, entre otras. Se emplean con frecuencia métodos de vinificación tradicionales junto con técnicas modernas.
Los vinos de Madrid reflejan el clima continental y el terroir diverso de la región. Los vinos blancos elaborados con variedades como Albillo Real y Macabeo tienden a mostrar una acidez fresca con matices minerales, presentando frecuentemente características de cítricos y frutos de hueso. La altitud y las variaciones de temperatura entre el día y la noche ayudan a preservar la acidez permitiendo al mismo tiempo un desarrollo fenólico adecuado, creando vinos que equilibran la madurez con la frescura.
