A large white yacht cruises through a calm, blue ocean under a clear sky. The sleek design of the vessel is accentuated by its streamlined profile. A large white yacht cruises through a calm, blue ocean under a clear sky. The sleek design of the vessel is accentuated by its streamlined profile.

Wat Superjachten Deze Zomer Werkelijk Dronken: Ons 2026-seizoen in Cijfers

Elke zomer dezelfde vraag over de radio van een chief stewardess ergens tussen Antibes en Porto Cervo: wat drinkt iedereen dit jaar werkelijk? De meeste antwoorden op die vraag zijn gissingen in het jasje van expertise. Het onze niet. We voorzien enkele honderden jachten in de Middellandse Zee en we kunnen eenvoudig tellen wat het magazijn verliet.

Dat hebben we dus gedaan. Het volgende vergelijkt 1 mei tot 28 augustus 2026 tegen exact dezelfde periode in 2025, gemeten in flessen geleverd. Dezelfde data, dezelfde vloot, geen seizoensverschrompeling.

Rosé was de enige wijnategorie die groeide

Rosé eindigde het gelijkaardige venster met 17 procent omhoog. Dat is op zichzelf opvallend. Het is nog opvallender naast de rest van de wijnlijst: wit was met 10 procent omlaag, mousserende met 5 procent omlaag, en rood met 22 procent omlaag.

Bijna al die groei kwam uit Provence. Provence rosé was vrijwel de gehele toename, wat je iets zegt over hoe eng de categorie op chartterniveau is geworden. Gasten vragen niet om rosé in abstracto. Ze vragen om een bleek, droog, herkenbaar Provençaals stijl, en ze merken het op wanneer het niet zo is.

Het praktische gevolg voor iedereen die een seizoenslijst samenstelt: rosé is niet langer het ding dat je halverwege een charter bijvult. Tegen de huidige koersen is het een primaire categorie en verdient primaire planning. Halverwege augustus zonder huisrosé zitten is een veel zichtbaarder mislukking dan zonder een Bordeaux zitten.

Rood daalt, en het is geen opsteker

Een daling van 22 procent is de enige grootste beweging in de gegevens. Een deel ervan is weer en een deel ervan is menu, maar de richting is nu twee seizoenen consistent geweest. Charter rode wijnen drinken jonger, lichter en kouder dan vijf jaar geleden, en de zware, hoog alcoholische stijl die vroeger een wijnlijst ankerden, wordt steeds vaker besteld voor een specifieke gast in plaats van als standaard opgeslagen.

Dit is evenzeer een efficiëntiepunt van de kelderopslag als een smaak. Rood is waar kelders rustig geld vastleggen. Als je rode rotatie langzamer is dan de rest van je lijst, is het de moeite waard om te controleren wat werkelijk ingeschonken wordt tegen wat in de bilge zit.

Geen en laag alcoholische groeide sneller dan alles anders

Volumes zonder alcohol waren 75 procent hoger jaar op jaar. Het is het snelst groeiende wat we verzenden, vanaf een kleine basis, en het is beslist verder gaan dan de token fles alcoholvrij bruis die voor een chauffeur wordt bewaard.

Gasten verwachten nu een echte keuze, en crews worden beoordeeld op of de alcoholvrije keuze net zo doordacht is als de wijnlijst. Dat betekent een goed aperitief, iets droog in plaats van suikerig, en glaswerk dat niet aangeeft dat iemand iets mist.

We schreven over hoe je dat deel van een lijst correct samenstelt in Provisioning van Lage en Geen Alcohol voor de Moderne Chartergast, en alles daarin is goed op leeftijd.

Tequila neemt marktaandeel van gin en vodka

De spiritsplank vertelt het duidelijkste verhaal van allemaal. Tequila was met 19 procent omhoog. Over dezelfde periode daalde vodka met 17 procent en gin met 24 procent.

De witte spiritus die twee decennia een charterbalk ankerden, wordt verdreven, en het gebeurt snel. Als je barlijst drie ginnen en één tequila heeft, is het een seizoen achter op de gasten.

Wat we op een seizoenslijst zouden veranderen

  • Behandel Provence rosé als een kernategorie met echte diepte, niet een aanvulling.
  • Verminder permanente rode voorraden en bestel de zwaardere stijlen tegen bekende gastvoorkeuren.
  • Draag een serieuze optie zonder en met laag alcoholgehalte, niet een nagedachte.
  • Geef tequila het bereik dat je momenteel aan gin geeft.

Dit is geen voorspelling. Het is simpelweg wat enkele honderden jachten werkelijk tussen mei en augustus dronken, geteld in plaats van geraden.

Als je je eigen cijfers wilt, kunnen we dezelfde vergelijking voor je jacht uit je bestellingsgeschiedenis halen. Vraag je accountmanager, of antwoord hierop en we stellen het samen.