Titos

Tito's Handmade Vodka wordt geproduceerd door Fifth Generation Inc., opgericht door Tito Beveridge in Austin, Texas in de jaren negentig. De distilleerderij opereert vanuit Texas en produceert vodka met behulp van traditionele pot still-methoden, wat haar onderscheidt van veel grotere commerciële vodkaproducenten die vertrouwen op kolonnealdistillatie.

De vodka wordt gemaakt van gele maïs in plaats van de tarwe of aardappelen die veel andere producenten gebruiken. Dit maïsgebaseerde mash bill draagt bij aan een iets zoeter, voller smaakprofiel in vergelijking met graangebaseerde vodka's. De spiritualiën ondergaan distillatie in ouderwetse pot stills en worden gefilterd door geactiveerde koolstof, volgens technieken die meer worden geassocieerd met whiskeyproductie dan met industriële vodkaproductie.

Tito's presenteert zichzelf als een craft vodka en heeft erkenning gekregen op de Amerikaanse spiritamarkt vanwege zijn onderscheidende productiedmethoden en oorsprong in Texas. Het merk vertegenwoordigt onderdeel van de bredere craft spirits-beweging die in de Verenigde Staten in de late twintigste eeuw ontstond.