Charles Heidsieck

Champagne Charles Heidsieck werd in 1851 opgericht door Charles-Camille Heidsieck. Een ondernemer en visionair, hij ontwierp het huis naar zijn eigen beeld en creëerde een wijn die zijn persoonlijkheid weerspiegelde. Dankzij zijn charme en taalvaardigheid toerde Charles vol vertrouwen met zijn champagne door Europa en verdiende snel lof en onderscheidingen van de Universal Exhibitions en een reputatie bij de meest vooraanstaande hoffen van Europa. Charles' pionierszin betekende dat hij snel een ambassadeur voor champagne in Amerika werd, destijds toen de 'Nieuwe Wereld' nog voor velen een mysterie was.

Charles' onafhankelijke karakter weerspiegelen in de champagne is tot op de dag van vandaag significant en is de rol van Cyril Brun, Chef de Caves, die consistent de Charles Heidsieck stijl uitdrukt - complexe, diepe, genereuze wijnen, altijd met precisie.

Gezien het belang van blending en rijping, investeerde Charles in de ontwikkeling van crayères die teruggaan tot de 2de eeuw; een doolhof van 47 krijtkellders, verbonden door galerijen, gelegen 65 voet onder de grond. Deze kregen in juli 2015 de status van UNESCO Werelderfgoed. Door de jaren heen heeft het Huis zich sterk ingezet voor rijping, waardoor Charles Heidsieck een van de meest bekroonde champagnes ter wereld is geworden.