Hudson Vineyards - Phoenix - Napa Valley

Hudson Vineyards' Phoenix is een onderscheiden rode wijn uit Napa Valley, Californië, gemaakt van een doordachte blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze voluptueuze wijn exemplificeert het vermogen van de regio om wereldklasse Bordeaux-stijl blends voort te brengen, met lagen van zwart fruit, specerijen en chocolade-karakter die zich ontplooien met complexiteit en evenwicht.

Het alcoholgehalte van de wijn van 14,5% en het verwarmende profiel maken het een ideale begeleider voor rijke, hartige gerechten. Serveer Phoenix met runder- en lamsvlees bereidingen, eend, gerijpte en blauwe kazen, of weelderige charcuterieborden. Het past ook goed bij aardse paddestoel-gebaseerde gerechten en tomatisch-dominante bereidingen verrijkt met verse kruiden en aromatische specerijen.

Hudson Vineyards maakt gebruik van de beroemde terroir van Napa Valley om wijnen van elegantie en diepte te creëren. Deze rode blend vertegenwoordigt de toewijding van het domein aan kwaliteitswijnnbouw en de status van de regio als een van Amerika's vooraanstaande wijnbestemmingen.