Merry Edwards Winery - Pinot Noir - Meredith Estate

Merry Edwards Winery heeft zich gevestigd als een toonaangevende producent van Pinot Noir in California's Russian River Valley, een van 's werelds beste regio's voor deze nobele druivensoort. De Meredith Estate botteling toont de inzet van het wijnhuis voor elegant, terroir-gedreven wijnmaken dat prioriteit geeft aan kwaliteitsfruit en minimale interventie in de kelder.

Deze Pinot Noir weerspiegelt de kenmerken van het koele klimaat die Russian River Valley bepalen, leverend een verfijnde uitdrukking van de druif met een ingetogen 13% ABV. De wijn toont de klassieke markers van het terroir van de regio: helder rood fruit, subtiele donker fruitcomplexiteit en minerale ondertonen aangevuld met hints van aarde en kruiden.

Veelzijdig en voedselvriendelijk, past deze wijn prachtig bij geroosterd lam en eend, gegrild rund en lichter charcuterie-selecties. Hij aanvult ook tomaat-gebaseerde gerechten, verse kruiden en aromatische bereidingen, waardoor hij een uitstekende keuze is voor zowel intieme diners als elegant ontvangen in uw villa of aan tafel.