Disaronno is een Italiaanse likeurmerk gevestigd in Saronno, Lombardije, in Noord-Italië. Het bedrijf specialiseert zich in amaretto, een amandel-gearomatiseerde likeur die een van de meest erkende Italiaanse sterkedranken ter wereld is geworden. Het productaanbod van Disaronno richt zich uitsluitend op deze categorie, met aanbiedingen gericht op nootlikeurs.

Amaretto-likeurs worden traditioneel gemaakt met een basis van sterkedrank gearomatiseerd met amandelsmaak, afkomstig van echte amandelen of abrikozenpitten, en meestal gezoet met suiker. Disaronno's Originale Amaretto vertegenwoordigt de basisuitvoering van deze stijl—een gladde, matig zoete likeur met uitgesproken amandelsmaak. Amaretto dient meerdere doeleinden in de wereld van sterkedranken: het kan puur als digestief worden genutigd, worden gebruikt als onderdeel in cocktails, of worden toegepast als keukeningredient in zowel hartige als zoete toepassingen.

De aanpak van Disaronno richt zich op hun handtekening-amarettoformule, die consistent is gebleven als hun primaire aanbod. De likeur is geschikt voor nippen over ijs, mengen in klassieke cocktails zoals de Amaretto Sour, of het verwerken in room-gebaseerde dranken en dessertbereidingen.