
- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Domaine Servin - Chablis - Les Fôrets - 1er Cru
Jaargang
Formaat
Prijs
€37.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De 2020 Chablis 1er Cru Les Fôrets toont mooie aromas van citrusolie, bijenwas, witte bloemen en oesterschelp. Middelzwaar tot vol van lichaam, zijdeachtig en zout, het is fijnbenigig en delicaat. Ik vermoед dat het meer diepte en textuur zou hebben gekregen als het een langere élevage had gehad.
Meer informatie
Herkomst
- Type
- Wit
- Producent
- Domaine Servin
- Land
- Frankrijk
- Appellatie
- Chablis
- Regio
- Bourgondië
- Stijl
- Eerste Cru
Technisch
- Jaargang
- 2020
- Druiven
- Chardonnay
- Alcoholpercentage
- 12.5%
- Formaat
- 75cl
- Rijping
- Serveren
- 10° - 12° C
- Drinkvenster
Spijscombinaties
Kenmerken
Meer over: Wijn
Domaine Servin - Chablis - Les Fôrets - 1er Cru
Domaine Servin's Chablis Les Fôrets 1er Cru is een wijn die werkelijk de essentie van Chablis belichaamt. Met zijn frisse zuurgraad en minerale tonen is deze wijn een perfecte weergave van het unieke terroir van de regio.
De geschiedenis van Domaine Servin gaat terug tot het begin van de 16e eeuw, toen de familie Servin begon met het verbouwen van wijnranken in Chablis. Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door François Servin, die nog steeds uitzonderlijke wijnen produceert die het beste van de regio laten zien.
In de neus biedt deze wijn aroma's van groene appel, citroen en een vleugje vuursteen. In de mond is hij helder en verfrissend, met smaken van citrus en een subtiele mineraliteit die blijft hangen in de afdronk.
Deze wijn is het lekkerst bij visgerechten, zoals oesters of gegrilde garnalen. Ook romige kazen, zoals brie of camembert, passen goed bij deze wijn.
Ervaar de smaak van Chablis met Les Fôrets 1er Cru van Domaine Servin.
Meer van Domaine Servin
Alles bekijkenMeer van Chablis
Alles bekijken- Koosjer
- Koosjer
- Koosjer
Achter de fles
Producent
Domaine Servin
Domaine Servin is een prominente wijnmakerij met een rijke geschiedenis die geworteld is in de regio Chablis in Bourgondië, Frankrijk. Het werd opgericht in het begin van de 17e eeuw en is een van de oudste en meest…
Ontdek Domaine ServinRegio
Bourgondië
De Franse wijnstreek Bourgondië (ook bekend als “Bourgogne”) is misschien klein van formaat, maar de invloed ervan is enorm in de wereld van de wijn. De complexiteit van Bourgondië kan zelfs een doorgewinterde wijnprofessional…
Ontdek BourgondiëAppellatie
Chablis
Chablis is een klein appellation dat zich bevindt in het meest noordelijke gedeelte van Bourgondië, in het noordwesten van Frankrijk. De regio ligt ongeveer 240 kilometer ten noorden van de belangrijkste productiegebieden van…
Ontdek Chablis












