
- Robert Parker-punten (RP) 90
- Vinous-punten
Kopke - White Port
Jaargang
Prijs
€31.20 excl. btw
Op voorraadOp voorraad
Proefnotities
De NV 10 Year Old White Port is een Douro-veldmengsel van typische witte druiven gebotteld in 2016 met een bar top kurk en 118 gram per liter residuele suiker. Strak en gespannen, dit is een gefocuste witte met een droog-ish afdronk, maar niets wat op streng lijkt. Het is de goede zuurgraad die dit in balans houdt, waardoor de suiker het niet te lijmerig maakt. Dit geeft het uiteindelijk net iets onderscheidends naast de zoete kant. Toen ik het op mijn tong liet zitten, begon ik het steeds meer te waarderen. Het is erg mooi voor een 10, hoewel het natuurlijk niet dezelfde concentratie heeft als oudere varianten.
Meer informatie
Meer over: Wijn
Kopke White Port is een heerlijke versterkte wijn met een uniek smaakprofiel. Verwacht een rijke en zachte textuur met tonen van gedroogd fruit, honing en een vleugje citrus. Het aroma is uitnodigend, met florale en nootachtige ondertonen die bijdragen aan de complexiteit van deze port. Wat Kopke White Port onderscheidt, is de verfrissende en lichtzoete afdronk, waardoor het een veelzijdige keuze is voor verschillende gelegenheden.
Geniet van Kopke White Port als aperitief op een warme zomeravond of combineer het met romige desserts zoals cheesecake of crème brûlée. Deze port is ook een goede aanvulling op verschillende kazen, met name blauwe kaas of oude cheddar. Of u nu een etentje organiseert of gewoon wilt ontspannen na een lange dag, Kopke White Port is een verfijnde keuze die elk moment zal verheffen.
Meer van Port
Alles bekijkenAchter de fles
Producent
Kopke
Kopke is een Portugese port-producent met zetel in het Douro Valley, de afgebakende regio verantwoordelijk voor alle authentieke port-wijnproductie. Opgericht in 1638, heeft Kopke het onderscheid van het oudste port-huis dat nog…
Ontdek KopkeRegio
Douro
Het Douro-dal in Noord-Portugal staat bekend als één van 's werelds oudste afgebakende wijngebieden, officieel ingesteld in 1756. Gelegen langs de Douro-rivier, die van de Spaanse grens naar Porto stroomt, is dit…
Ontdek DouroAppellatie
Port
Port is een versterkte wijn die afkomstig is uit de Dourovallei in Portugal. De regio produceert al meer dan 2000 jaar wijn, met de eerste geregistreerde vermelding van portwijn die dateert uit de 17e eeuw. De wijn wordt gemaakt…
Ontdek Port










