Bent u 18 jaar of ouder?
Sorry, de inhoud van deze winkel kan niet door een jonger publiek worden bekeken. Kom terug als je ouder bent.
Privéverzamelaars
Tien jaar lang hebben we de wijnkelders van 's werelds mooiste jachten voorzien — Pétrus voor eigenaarsdiner's, growerchampagne voor chartergasten, allocaties die de meeste handelaren nooit zien. Keer op keer stelden dezelfde eigenaren ons één vraag: "kun je dit voor mijn huis doen?" Deze pagina is ons antwoord. Eén vertrouwde leverancier — van de steiger tot je privékelder.
Onshore Cellars werd in 2015 opgericht door Ed en Jess Dunnett — een voormalige Second Officer en Chief Stewardess die elkaar ontmoetten op een 70m motorjacht. Onze winkel staat sinds 2017 in de oude stad van Antibes, en ons team voorziet jachten van 40 tot 110 meter gedurende het Middellandse Zee- en Caribische seizoen.
Waarom is dat belangrijk voor een verzamelaar? Omdat jachtbevoorrading wijnlevering is die aan de strengste maatstaf ter wereld wordt getoetst: exacte flessen, exacte wijnjaren, geen vervangingen, op tijd geleverd voor het meest veeleisende publiek ter wereld. Een verzamelaar krijgt dezelfde discipline — niets minder.
We hebben meer dan 1.500 wijnen, champagnes en spirits op voorraad — en in tegenstelling tot bijna elke fijnproefleverancier in onze branche, is onze volledige lijst online te raadplegen met openbare prijzen. Geen mailen voor een offerte, geen gatekeeping.
Daarnaast hebben we ons allocatienetwerk: Domaine de la Romanée-Conti, Pétrus, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle, cult California, topBurgondie en eerste-groei Bordeaux. Als een fles op de markt bestaat, kunnen we die meestal vinden. En als we het niet kunnen, laten we je dat binnen enkele uren weten — niet na een week stilte. Voor de volledige jacht — wijnjaren van geboortejaar, discontinue cuvées, ontbrekende verticalen — zie onze zeldzame wijnservice.
Warmte is de stille doder van fijnproefw ijn. Onze klimaatgecontroleerde opslag bij Antibes bewaart je wijn bij constante keldertemperatuur, volledig gedocumenteerd, met verzekeringsdekking beschikbaar tot €100.000 — voor €24 per kist per jaar (excl. btw). Flessen komen er uit wanneer je dat wilt: geleverd bij je thuis, je villa, of rechtstreeks naar tafel.
Onze algemeen directeur Peter Bedding heeft het WSET Diploma, en ons team heeft tien jaar lang kelders voor jachteigenaren samengesteld. We beginnen met hoe je daadwerkelijk drinkt — niet met een lijst van beroemde labels. Een goede eerste kelder balanceert wijnen voor vanavond, wijnen die vijf jaar geduld waard zijn, en enkele flessen die je op tien jaar echt zullen verbazen. We zeggen je eerlijk welke welke is. Helemaal van nul af aan? Onze keldersetupservice plant, voorziet en beheert alles.
We verkopen wijn niet als beleggingsproduct. Wijn is voor het drinken; als je kelder onderweg in waarde stijgt, geniet van de bonus.
Downsize je, verhuiz je, of lost je een erfenis op? We kopen goed opgeslagen wijncollecties. Herkomst en opslaggeschiedenis bepalen wat we kunnen aanbieden — stuur ons je lijst en we reageren snel met een eerlijke waardering.
Drie stappen. Zeg ons wat je drinkt en ongeveer wat je wilt besteden. We komen terug met een voorstel — exacte flessen, exacte wijnjaren, exacte prijzen. Je krijgt levering, of we slaan het op voor je. Begin met het formulier hieronder, bel ons, of bezoek de winkel op 18 rue des Casemates, Antibes.
Ja. We leveren regelmatig Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle en andere wijnen die alleen op allocatie verkrijgbaar zijn aan jachten en particuliere klanten. Als een fles op de markt bestaat, kunnen we die meestal vinden — en als we dat niet kunnen, laten we u dat snel weten in plaats van u te laten wachten.
Ja. Onze klimaatgeregelde opslag in de buurt van Antibes kost €24 per kist per jaar (excl. btw), met verzekeringsdekking beschikbaar tot €100.000. Uw wijnen worden opgeslagen onder professionele omstandigheden met volledige inventarisrecords, en kunnen op elk moment naar u of uw kelder worden geleverd.
Ja. Dezelfde dag aan de Côte d'Azur (Antibes, Cannes, Nice, Monaco, Saint-Tropez), volgende dag in heel Frankrijk, en enkele dagen voor de rest van de EU. We beheren temperatuurgevoelige logistiek correct — uw wijn reist op dezelfde manier als deze werd opgeslagen.
Absoluut — het is een van onze favoriete opdrachten. Onze general manager Peter Bedding bezit het WSET Diploma en ons team heeft tien jaar lang kelders voor jachteigenaren samengesteld. We beginnen met hoe u werkelijk drinkt, en bouwen dan een eerste verzameling op rond wijnen die het bewaren waard zijn — niet alleen beroemde merken.
Ja. Als u een kelder verkleint of een erfenis regelt, kopen we goed opgeslagen verzamelingen aan. Herkomst en opslaggeschiedenis bepalen de prijs die we kunnen bieden. Zie onze pagina 'Verkoop uw wijnverzameling' of neem contact met ons op met een lijst van wat u hebt.
We kopen rechtstreeks van producenten en gevestigde négociants, en onze eigen opslag is klimaatgeregeld en gedocumenteerd. Voor oudere of zeldzamere flessen controleren we vulniveaus, etiketten, kapsules en opslaggeschiedenis voordat we ze aanbieden. Herkomst is precies waarom jachteigenaren ons vertrouwen met de wijn voor hun gasten — dezelfde standaard geldt voor uw kelder.
