Château Haut-Brion - Pessac-Léognan
100 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
Château Haut-Brion - Pessac-Léognan
100 points - The Wine Advocate
97 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
99 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
96 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
93 points - The Wine Advocate
95 points - The Wine Advocate
94 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
100 points - The Wine Advocate
Normale prijs€632.83
€632.83
/
- Op voorraad
- Inventaris onderweg
De 2018 Haut-Brion bestaat uit 49,4% Merlot, 38,7% Cabernet Sauvignon en 11,9% Cabernet Franc. De wijn heeft een diepe granaatpaarse kleur en moet flink worden rondgedraaid voordat hij een hele complexe melodie van noten vrijgeeft, één voor één om te beginnen: bewerkte aarde, gevolgd door uitgesproken drop, dan gemalen rotsen, dan de geconserveerde pruimen. Uiteindelijk komt het allemaal samen in een fascinerend crescendo van intense crème de cassis, rozenolie, wilde bosbessen en kirschnoten, die plaatsmaken voor rustige, aanhoudende leidmotiefgeuren van kaneelstokjes, truffels en rodebessengelei.
Het medium tot volle palet levert dit alles en meer, onthult strak gewonden zwarte fruit, rode bessen en exotische kruidenlagen binnen een solide, heerlijk pluche frame en naadloze frisheid, eindigend met epische lengte en ladingen aarde en minerale vonken. Dit is een diepgaande, zeer intellectuele, gelaagde baby, die een goede 7-8 jaar nodig heeft om zijn ongelooflijke lied te beginnen zingen, en dan nog eens 40 jaar moet kelderen.
Denk bijvoorbeeld aan 1989, maar dan met meer ingetogenheid en nog meer zuiverheid.
Een blend van 53% Merlot, 6,3% Cabernet Franc en 40,7% Cabernet Sauvignon, de diep granaatpaarse Haut-Brion 2017 springt sierlijk uit het glas met geurige tonen van zwarte frambozen, kirsch, pure chocolade, steranijs en gekonfijte viooltjes met een kern van warme rode en zwarte bessen en een vleugje potloodlood. Medium tot vol van body, het gehemelte barst van rode en zwarte fruitlagen, uitstekend ondersteund door stevige, rijpe, fijnkorrelige tannines en fantastische frisheid, met een zeer lange en minerale afdronk.
De 2016 Haut-Brion is een blend van 56% Merlot, 37,5% Cabernet Sauvignon en 6,5% Cabernet Franc. De geur is medium tot diep granaatpaars van kleur, is tegelijk diepgaand en boeiend en biedt oogverblindende geuren van Morello-kersen, seringen en rode rozen met een kern van Zwarte Woud-cake, warme zwarte bessen en bosbessenconserven plus vleugjes sandelhout en kreupelhout. De elegant vormgegeven smaak is medium van body en zit vol met intense florale, minerale en cassis-achtige smaken met een stevig frame van zeer fijn gepixelde tannines en naadloze frisheid, met een zeer lange en pijnlijk verbluffende afdronk.
Een blend van 50% Merlot, 8% Cabernet Franc en 42% Cabernet Sauvignon, de medium tot diep granaatpaarse Haut-Brion uit 2015 is terughoudend om te beginnen, en onthult traag geplette zwarte kersen, rijpe zwarte pruimen en wilde bosbessen met sprankjes kaneelstokje, kruidnagel, nootmuskaat, espresso, ongerookte sigaren, tapenade, gemalen stenen en lavendel. Het volle gehemelte bezit wonderbaarlijk complementaire contrasten van gedurfde zwarte en blauwe fruitrijkdom en delicaat genuanceerd kersenfruit, bakkruiden en florale accenten, pronkend met rijpe, fijn gepixelde tannines en naadloze zuurgraad die stevig op de achtergrond is geplaatst, en een zeer lange afdronk heeft met veel attitude.
Deze onberispelijk evenwichtige, exquise geparfumeerde 2015 Haut-Brion bezit de meest verleidelijke maar schijnbaar moeiteloze schoonheid. Hoewel het slechts een vluchtige gelijkenis vertoont in zijn weelderige persoonlijkheid met de inmiddels legendarische 1989, kan de 2015, net als die vintage, niet nalaten om alle liefhebbers van geweldige Bordeaux die het drinken, hedonistisch te verzadigen en intellectueel te verheffen. Bovendien heeft het ook de blauwbloedige vasthoudendheid om zo verbluffend indrukwekkend te blijven, in al zijn gedaantes door de tijd heen, en voor een hele, hele lange tijd.
De 2014 Haut Brion is een blend van 50% Merlot, 11% Cabernet Franc en 39% Cabernet Sauvignon, geplukt tussen 11 september en 10 oktober, geoogst op 42,9 hectoliter per hectare en opgevoed in 70% nieuw eikenhout. Zoals ik zag toen ik de vergelijking in vat maakte, straalt de Haut Brion meer rood fruit uit dan La Mission Haut Brion, versierd met wilde aardbei, bosbes, tabak en opnieuw een vleugje menthol op de achtergrond. Het gehemelte is erg fris en strak bij de aanzet. De zuurgraad is erg mooi gepitched en er is een vleugje marmelade en bloedsinaasappel die voelbaar is aan de achterkant van de mond.
Deze Haut Brion heeft een echte sensatie, niet zo verleidelijk en zacht als zijn broertje over de weg, maar wel erg aanhoudend in de mond.
Ik merkte dat de Haut Brion in 15 tot 20 minuten steeds complexer werd, en een kleine afstand tussen zichzelf en La Mission creëerde, alsof hij vastbesloten was om mijn mening in barrel te bespotten dat La Mission de overhand zou hebben! Ga je gang. Haut Brion heeft een inch, slechts een inch voorsprong op zijn "rivaliserende" broertje.
De 2012 Haut-Brion heeft een open en genereus boeket met zwarte bessenpastille, cassis en braambessenaroma's die een zeer zuivere Merlot uitstralen. Het gehemelte is medium-bodied met een weelderige opening die zeldzaam is in 2012: rond en genereus, strelend in de mond met zwarte pruim en zwarte bes richting de afdronk, resten van truffel en witte peper die in de nasmaak blijven hangen en na 15 minuten zeer hartig worden - spekvet of Italiaans vleeswaren. Er is veel om van deze Haut-Brion te houden, hoewel ik hem in deze blinde vertoning dezelfde score gaf als La Mission Haut-Brion. Wie steekt zijn nek uit als de twee wijnen rijpen?
De 2011 Haut-Brion is altijd al een uitstekende Pessac-Léognan geweest, hoewel recente ervaringen suggereren dat hij niet het potentieel van de 2012 heeft. Hij heeft een zacht en strelend bouquet vol met overvloedige donkere kersen en frambozen, een vleugje zadelleer en een vleugje pure chocolade, afkomstig van het eikenhout, dat meer tijd nodig heeft om te integreren (hoewel het geen Haut-Brion is die jaren en jaren op fles zal moeten). De smaak is medium bodied met fijne tannines en voelt zacht aan in de mond. Hij is zeer goed in balans, hoewel het eikenhout misschien te sterk doordringt in de afdronk, terwijl dat eerlijk gezegd niet nodig is. Desalniettemin is dit een klassieke Pessac-Léognan - misschien "zachtaardig" en een beetje conservatief vergeleken met ambitieuzere recente jaargangen, maar er is geen twijfel over zijn klasse en afkomst.
Diep granaatrood van kleur, de 2010 Haut-Brion schiet uit de startblokken met uitbundige tonen van crème de cassis, bosbessentaart en gebakken pruimen, gevolgd door nuances van pure chocolade, drop en kruidnagel. Vol van lichaam, het palet heeft veel subtiele aarde- en minerale accenten met een stevige, fijnkorrelige textuur en geweldige frisheid die de lange afdronk optilt.
De 2009 Haut-Brion is diep granaatrood van kleur en licht gesloten en verlegen om te beginnen, maar ontvouwt zich langzaam om sensuele noties van warme bramen, pruimenconserven, moerbeien en zwartebessenlikeur te onthullen met een vleugje steranijs, mokka en vochtige aarde. Vol van lichaam, strak en strak gewikkeld in de mond, het gehemelte levert mondbedekkende zwarte fruit- en minerale lagen met een zeer stevig frame van rijpe, korrelige tannines, met een lange en aardse afdronk.
Dit is diepgaand! 2008 Haut-Brion: De buitengewone 2008 Haut-Brion is een kandidaat voor -wijn van de jaargang.- Samengesteld uit 50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot en 9% Cabernet Franc, onthult het meer evolutie en complexiteit in zijn grootschalige parfum. De dichte paarse kleur wordt gevolgd door een zoete neus van creosoot, asfalt, bosbessen, zwarte bessen en jammy frambozen, zoete tannines, een hartige, vlezige mondgevoel en een verbluffende afdronk. Deze ongelooflijk pure, nobele wijn werd geproduceerd uit een van de kleinste oogsten van het landgoed (slechts 7.000 kisten geproduceerd versus de gebruikelijke 12.000 kisten). Hij zou drie decennia of langer goed moeten drinken.
De 2006 Château Haut-Brion heeft een meer ostentatief boeket dan de relatief ingetogen La Mission: behoorlijk pittige braambes, doorn, kirsch en rode pruimengeuren, hints van leer en salie die er net onder zitten. Dit is een boeket dat vastbesloten is om indruk te maken! Het gehemelte is medium-bodied met soepele tannine, goed beoordeelde zuurgraad, een zachte opbouw naar een geconcentreerde, aardse, truffelachtige afdronk die lang in de mond blijft hangen. Deze lijkt de overhand te hebben over de La Mission en heeft waarschijnlijk een langere toekomst. Een volbloed van Jean-Philippe Delmas en zijn team.
De mineraalrijke 2005 Haut Brion (56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot en 5% Cabernet Franc) is voortreffelijk. Met zijn elegantie en finesse is hij niet zo krachtig als La Mission, maar de adel en complexiteit van de aroma's, ongelooflijke geur (subtiele rook en blauwe, rode en zwarte vruchten) die in het glas blijft hangen, een vol mondgevoel (hoewel erg licht en delicaat aan de voeten) en ongelooflijke lengte kenmerken deze geweldige Haut-Brion. Hij begint net goed te drinken en zou dat nog minstens drie decennia moeten blijven doen. Het is een tour de force in de wijnmakerij, maar er zijn slechts 9.000 kisten geproduceerd.
Het boeket is "aangenaam" maar niet zo complex als de Latour uit 2004, maar het is misschien gewoon afwachten terwijl het geleidelijk opent met zwart fruit, zwarte olijf, zelfs een vleugje munt dat je zou kunnen misleiden om te denken dat het Pauillac is. Het gehemelte is medium-bodied en zeer harmonieus, bijna strelend dankzij de Merlot die die fluweelzachte textuur verleent. De tweede helft verandert van koers, de Cabernet duwt de Merlot van het podium en levert een meer gestructureerde, mogelijk vierkante afdronk die lineair en correct is. Het is een uitstekende wijn voor de vintage, hoewel het altijd overschaduwd zal worden door de 2005 onder andere
Nog beter, en duidelijk de beste wijn die in 2003 in de Haut-Brion-stal werd gemaakt (de laatste jaargang van de geweldige Jean-Bernard Delmas als beheerder), is de Haut-Brion uit 2003 een blend van 58% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon en 11% Cabernet Franc met een natuurlijk alcoholpercentage van 13%, wat destijds hoog leek, maar gezien recentere jaargangen bescheiden is. Donker robijnrood/pruimkleurig, zonder amber of oranje aan de rand, de wijn vertoont een overvloed aan geroosterde kruiden, hete rotsen, zwarte bessen, pruim en balsamico-tonen. Vrij rijk, medium tot vol en completer, met zoetere tannines dan La Mission Haut-Brion, deze volwaardige Haut-Brion heeft de volledige rijpheid bereikt, waar hij minstens een decennium zou moeten blijven. Bravo!
De 2001 van Haut-Brion, die laat werd gebotteld (eind september 2003), bezit een onmiskenbare adel en een groeiende complexiteit. Pruim/paars tot aan de rand, deze blend van 52% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon en 12% Cabernet Franc speelt het dicht bij de borst, nadat het aanzienlijk was gesloten na het bottelen. Niettemin onthult het pure tonen van zoete en zure kersen, zwarte bessen, zoethout, rook en gemalen stenen. Medium-bodied met uitstekende zuiverheid, stevige tannine en een hoekige, gestructureerde afdronk, het vereist 5-7 jaar keldering.
De neus is gewoonweg adembenemend - de typische Haut-Brion met uitbundige rode bessen, geroosterde kruiden, grind, terracotta tegels op een warme zomerdag... het is gewoon golf na golf van bedwelmende geuren die zelfs de meest stoïcijnse persoon tot tranen van vreugde kunnen brengen. Het gehemelte vertoont hemelse balans, een perfecte zuurgraad, misschien kruidiger dan eerdere flessen die ik heb geproefd, en wat een diepte en dimensie in deze uitstekende wijn. Die hint van grafiet in de afdronk is een brutale knipoog naar Pauillac, alsof hij zijn neus ophaalt voor de First Growths, want naast Château Latour is de Haut-Brion, bijna stiekem, een van de beste Bordeaux in dit millenniumjaar.
De 1998 Haut-Brion is de beste vintage van dit landgoed tussen 1989 en 2000, en overtreft de 1990. Hoewel het op 25-jarige leeftijd nog steeds beslist jeugdig is, begint het te roeren en ontvouwt het zich in het glas met aroma's van donker bessenfruit, sigarenwikkel, leemachtige grond, potloodkrullen en brandende sintels. Medium-bodied, diep en geconcentreerd, gelaagd en elegant, met verfijnde tannines, levendige zuren en een lange, geparfumeerde afdronk. Het belichaamt het ideaal van intensiteit zonder gewicht en geniet een lichte voorsprong op La Mission Haut-Brion in dit topjaar voor beide eigendommen.
Type: |
Rood |
Country: |
Frankrijk |
Region: |
Bordeaux |
Appellation: |
Pessac-Léognan |
Producer: |
Château Haut-Brion |
Grapes/Blend: |
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
Serving temp: |
16° - 18°C |
ABV: |
14.5% |
Pairing Sugesstions: |
Lam, wild, rundvlees, champignons, wortelgroenten, charcuterie en charcuterie |
Lokale bezorging
Wij hebben een vloot van busjes die bezorgen in de hele Franse en Italiaanse Rivièra, tarieven berekend op basis van afstand op het moment van bestellen. Optie om tijd en datum te boeken.
Voor leveringen verder weg, bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
Frankrijk / Monaco
Levering binnen 1 - 2 werkdagen in Frankrijk, voor bestellingen geplaatst vóór 14.00 uur.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
EU - Vasteland
1 - 3 dagen levering op het vasteland van de EU, voor bestellingen geplaatst voor 14:00 uur. Houd rekening met een extra dag voor eilanden.
Bij het afrekenen kunt u opties voor koeriers en afleverpunten aangeven.
Rest van de wereld
Bel voor een offerte: +33 4 65 84 99 51
