Naar de inhoud
Download onze wijn- en sterkedranklijstNeem contact op +33 4 65 84 99 51
Prijzen voor: Frankrijk
Menu

Après 92 - Classic - Dry Alpine Gin

Formaat

70 cl

Prijs

€48.00

Op voorraad

Inclusief btw (leveringsland: Frankrijk). Levert u elders, dan wordt de btw bij het afrekenen aangepast. Verzending wordt bij het afrekenen toegevoegd.

Afhalen mogelijk bij Onshore Cellars, meestal binnen 24 uur klaar2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Winkelinformatie

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Frankrijk

Openingstijden
maandag tot vrijdag, 09:00-17:00

Proefnotities

Gemaakt voor klassieke Gin-liefhebbers, trouw blijvend aan zijn oorsprong met een elegante Alpine-Rivièra twist. Genepi & Dennennaalden voegen citrus-, floraal- en dennennoten toe. Terwijl het subtiele peperig karakter van Szechuanpeper lengte geeft aan de provinciale luxe van Vlierenbloesem & Lavendel.

Meer informatie

Herkomst

Type
Gin

Technisch

Alcoholpercentage
42.2%
Formaat
70cl
Serveren
10° - 12°C

Kenmerken

Meer over: Gin

Après 92 Classic Dry Alpine Gin vertegenwoordigt de onderscheidende traditie van spiritusproductie van L'Esprit des Alpes, een Franse distilleerderij geworteld in de Alpenregio. Deze droge gin, gebotteld op 42,2% ABV, exemplariseert de toewijding van de producent aan het maken van spirits die de essentie van bergkruiden en Frans distilleererfgoed weergeven.

L'Esprit des Alpes laat zich inspireren door het maagdelijke Alpine terroir, waar hoogte en klimaat unieke omstandigheden creëren voor kruidenteelt. De Classic uitvoering levert een droog profiel af dat karakteristiek is voor hedendaagse Alpine gin-productie, waarbij traditionele distilleeringstechnieken in evenwicht zijn met de natuurlijke smaken uit het bergachtige thuisland.

Veelzijdig van karakter, Après 92 werkt prachtig in klassieke gin-cocktails, vooral gin en tonics en martini's, en dient ook als aperitief op zichzelf of met tonic. De droge structuur maakt het een uitstekende keuze voor verfijnde entertainment in chalets, villa's en verfijnde eetgelegenheden waar kwaliteitsspiritus wordt gewaardeerd.

Après Alpine Sour
Foto: Mikhail Nilov / Pexels

Après Alpine Sour

Après Alpine Sour is een geschudde cocktail met Après 92 - Classic - Dry Alpine Gin, geserveerd in een coupe.

Bereiding
Geschud
Glas
Coupe
IJs
Ijsblokjes
Garnering
Citroenzeste, uitgeknepen boven het oppervlak

Ingrediënten

  • 60 ml Après 92 - Classic - Dry Alpine Gin
  • 30 ml vers citroensap
  • 20 ml simpele stroop
  • 1 eierwit

Bereiding

  1. Voeg de gin, citroensap, eenvoudige siroop en eiwit toe aan een cocktailshaker.
  2. Droog schudden (zonder ijs) gedurende 30 seconden om het eiwit te emulgeren.
  3. Voeg ijs toe en schud krachtig nog eens 30 seconden.
  4. Dubbel zeef het mengsel in een gekoeld coupe glas.

Serveren

Coupe glas, garneer met een citroenttwist die over het oppervlak van de drank wordt geëxprimeerd.

Cocktailrecept downloaden

Achter de fles