Methymnaeos

Methymneos

1 product
meer informatie over

Methymneos

Methymneos

Methymnaeos is een Griekse wijnboerderij gevestigd op het eiland Lesvos in de Egeïsche Zee, werkend onder de PGI Lesvos appellation. De producent richt zich op wijnproductie en werkt met inheemse Griekse druivenrassen in dit karakteristieke eilandterroir.

Lesvos, het derde grootste Griekse eiland, heeft een wijnbouwtraditie die teruggaat tot de oudheid, maar onderging een aanzienlijke achteruitgang tijdens de Ottomaanse periode en de phylloxeracrisis. De vulkanische bodems van het eiland en het mediterraan klimaat, gematigd door zeebriesjes, creëren gunstige voorwaarden voor wijnbouw. De PGI Lesvos aanduiding stelt wijnmakers in staat om te werken met zowel internationale als inheemse Griekse rassen, terwijl de geografische identiteit behouden blijft.

Methymnaeos werkt met Chidiriotiko, een zeldzaam inheems witwijndruifras afkomstig van Lesvos. De wijnboerderij produceert orangewijn van dit druifras met behulp van biologische methoden, waarbij uitgebreide huidcontacttechnieken worden toegepast die witte druiven hun karakteristieke amberkkleur en versterkte tannineverstructuur geven. Deze aanpak maakt deel uit van de bredere heroplevingvan traditionele wijnbouwmethoden en inheemse rassen op de Griekse eilanden.