Allram

Allram is een gerenommeerd wijnhuis in de Oostenrijkse regio Kamptal. Het wijnhuis bestaat al sinds 1725 en staat bekend om de productie van hoogwaardige, bekroonde wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen.

De regio Kamptal ligt in het noordoosten van Oostenrijk, op slechts een uur rijden van Wenen. Het gebied staat bekend om zijn pittoreske landschappen, met glooiende heuvels en terrasvormige wijngaarden die ideaal zijn voor de druiventeelt. De regio is ook gezegend met een koel klimaat, wat perfect is voor de productie van frisse en elegante wijnen.

De wijngaarden van Allram beslaan 25 hectare en worden allemaal zorgvuldig met de hand onderhouden. De wijnmakerij hanteert duurzame en biologische methoden, met een focus op het behoud van de natuurlijke balans in de wijngaarden. Deze toewijding aan duurzaamheid komt tot uiting in hun wijnen, die bekend staan ​​om hun zuiverheid en expressie van het terroir.

Het wijnhuis produceert een reeks witte wijnen, met Grüner Veltliner als belangrijkste druivensoort. Grüner Veltliner is een inheemse Oostenrijkse druif die bekend staat om zijn veelzijdigheid en vermogen om de unieke kenmerken van de regio Kamptal tot uitdrukking te brengen. De Grüner Veltliner-wijnen van Allram zijn fris, levendig en vol mineraliteit, waardoor ze het terroir van de regio perfect weerspiegelen.

Naast Grüner Veltliner produceert Allram ook riesling-, chardonnay- en sauvignon blancwijnen, die stuk voor stuk zeer gewaardeerd worden door wijncritici en consumenten. Het wijnhuis produceert ook een kleine hoeveelheid rode wijn, voornamelijk van de Zweigelt-druif, een kruising tussen Blaufränkisch en St. Laurent.

Naast hun toewijding aan duurzame praktijken staat Allram ook bekend om hun toewijding aan innovatie. Het wijnhuis was een van de eerste in Oostenrijk die roestvrijstalen tanks voor de fermentatie introduceerde, wat heeft bijgedragen aan het behoud van de frisheid en zuiverheid van hun wijnen. Ze gebruiken ook traditionele eikenhouten vaten voor