Douro

Douro

4 producten
meer informatie over

Douro

Douro

De Douro is een wijnstreek in het noorden van Portugal, gecentreerd rond de vallei van de Douro-rivier terwijl deze westwaarts naar de Atlantische Oceaan stroomt. De streek strekt zich uit van de Spaanse grens bij de plaats Barca d'Alva tot aan de Atlantische kust, waarbij de afgebakende wijnzone ongeveer 250.000 hectare beslaat. De Douro produceert al eeuwen wijn, hoewel zijn moderne reputatie tot stand kwam tijdens de 18e en 19e eeuw toen versterkte wijnen uit de streek internationale erkenning kregen.

Het terrein van de Douro wordt gekarakteriseerd door steile terrassen die in graniet-leisteen en leisteen hellingen zijn uitgehouwen, wat een dramatisch landschap creëert met aanzienlijke variatie in microklimaten en bodemsamenstelling. De streek ervaart een continentaal klimaat met hete, droge zomers en koude winters, enigszins gematigd door Atlantische invloeden in de westelijke delen. Meer dan 100 toegestane druivenrassen zijn in de Douro-productie toegelaten, wat de historische diversiteit van de streek weerspiegelt; rode wijnen combineren doorgaans inheemse variëteiten zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Roriz en Tinta Barroca. Moderne Douro-tafelwijnen—onderscheiden van de versterkte Portwijnen waarvoor de streek internationaal bekend is—zijn aanzienlijk uitgebreid sinds de jaren 1980 en worden in tal van stijlen geproduceerd.

Douro rode wijnen worden gekarakteriseerd door gedurfde, geconcentreerde fruitaroma's en gestructureerde tannines, wat het warme klimaat en de uitdagende teeltomstandigheden weerspiegelt. Wijnen van lagere, warmere terrassen neigen naar rijp donker fruit en kruiden, terwijl die van hogere hoogtepunten grotere zuurgraad en minerale definitie vertonen. De blends van inheemse variëteiten van de streek vertonen doorgaans donker bessen fruit, zoethoutsmaken en soms bloemige noten, met aanzienlijk rijpingspotentieel in de beste voorbeelden.