Le Chiuse - Brunello di Montalcino DOCG

Uitgebracht in genummerde flessen, de Le Chiuse 2018 Brunello di Montalcino (een gecertificeerde biologische wijn met fruit afkomstig uit zes hectare) toont pittige en heldere aroma's die herinneren aan gedroogde druivenschillen of gistingsaroma's. Het suggereert een open of onmiddellijk karakter. Er is een aangename rauwheid of authenticiteit aanwezig hier met zwarte kers, pruim, blauwe bloem, cola en roestig ijzer. Dit is een ware uitdrukking van een warm vintage dat mid-weight textuur en goed beheerde tannines oplevert. Het eindigt met een vleugje zoete kersenliqueur. Ik heb nummer 192 van 18.300 geproduceerde flessen geproefd.