Dancing Goat Distillery

Dancing Goat Distillery is een gin-producent gevestigd in de Verenigde Staten. De distilleerderij specialiseert zich in craft gin-productie, met nadruk op spirit-forward expressies die hedendaagse Amerikaanse distillage-praktijken weerspiegelen.

Er is beperkte informatie algemeen beschikbaar over Dancing Goat Distillery's specifieke productiemethoden en botanische selecties. Het huidige assortiment van de distilleerderij omvat Death's Door gin, die hun aanbod in de Amerikaanse craft gin-categorie vertegenwoordigt. Amerikaanse gin-producenten benadrukken doorgaans grainselectie en opvallende botanische combinaties, waarbij zij vaak inspiratie putten uit lokale of verzamelde ingrediënten waar beschikbaar.

De craft gin-beweging in de Verenigde Staten is in de afgelopen twee decennia aanzienlijk uitgebreid, waarbij producenten in verschillende regio's huisstijlen ontwikkelen die variëren van traditionele London Dry-interpretaties tot meer experimentele, lokaal geïnspireerde expressies. Death's Door gin van Dancing Goat Distillery is verkrijgbaar via de selectie van deze handelaar.