- Punti Robert Parker (RP) 94
- Punti Vinous
William Fevre - Chablis - Bougros - Grand Cru
Prezzo
€94.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
This is generally the richest, most fruit-driven grand cru bottling chez Fèvre, but the 2020 Chablis Grand Cru Bougros is a wine of particular distinction. Exhibiting aromas of peach, citrus blossom, bee pollen and oyster shell, it's a medium to full-bodied, satiny and layered wine that's ample but elegant, with racy acids and a long, saline finish.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Bianco
- Produttore
- William Fevre
- Paese
- Francia
- Denominazione
- Chablis
- Regione
- Borgogna
- Stile
- Gran Cru
Tecnica
- Annata
- 2020
- Vitigni
- Chardonnay
- Gradazione alcolica
- 13.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 11° - 13° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Mentre il 2018 Chablis Grand Cru Bougros era enigmatico quando l'ho assaggiato durante l'affinamento un anno fa, si è presentato in splendida forma questa primavera, dispiegandosi nel bicchiere per rivelare aromi di pera, fiori bianchi, scorza d'arancia e pesca. Di corpo medio-pieno, muscoloso e texturizzato, è ampio e carnoso, con acidità matura ma vivace e bella profondità al centro.
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Dietro la bottiglia
Produttore
William Fevre
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Regione
Borgogna
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Denominazione
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