Tyrrell's Wines - Old Winery Shiraz

Tyrrell's Wines è stata una pietra miliare della vinificazione della Hunter Valley dal 1858, pioniera nella produzione di Shiraz premium in una delle più prestigiose regioni vinicole rosse dell'Australia. L'Old Winery Shiraz rappresenta l'impegno dell'azienda nell'esprimere il terroir unico del New South Wales, dove le condizioni di clima fresco e i suoli antichi creano vini di eleganza e struttura.

Questo Shiraz esibisce le qualità caratteristiche per cui la Hunter Valley è rinomata: tannini decisi equilibrati con frutti neri brillanti e sottili note di spezie. Con un ABV del 13,5%, il vino dimostra misura e finezza, rendendolo una scelta versatile per il palato esigente. La struttura tannica decisa offre un eccellente potenziale di invecchiamento mentre rimane accessibile nella sua giovinezza.

Abbinate questo vino rosso con agnello alla griglia, anatra o manzo con crosta di erbe aromatiche per esaltare la sua complessità speziata. L'intensità equilibrata del vino lo rende ugualmente adatto sia a ristoranti di lusso che a cene intime in villa, dove il suo profilo sofisticato arricchirà qualsiasi esperienza culinaria premium.