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Pedro Parra - Vinista - Pais

Prezzo

€39.60 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Aromi di frutta rossa brillante si aprono con ciliegia fresca, fragola selvatica e accenni di erbe strofinate. Al palato mostra un'eccellente vivacità con un'acidità croccante e tannini a grana fine che forniscono struttura senza pesantezza. Note di ribes rosso e una sottile mineralità terrosa emergono a metà palato, caratteristiche della viticoltura in clima fresco. Il finale è pulito e persistente con una purezza di frutta persistente e un tocco di complessità sapida.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Rosso
Produttore
Pedro Parra
Paese
Cile

Tecnica

Servizio
14 - 16°C

Abbinamenti

Caratteristiche

Informazioni: Vino

Vinista Pais di Pedro Parra rappresenta un'esplorazione moderna della varietà d'uva più storica del Cile. Realizzato da uno dei più rispettati viticoltori naturali del Cile, questo vino rosso mette in evidenza il carattere distintivo del Pais, una varietà con radici profonde nella viticoltura cilena. Il vino incarna la filosofia di Pedro Parra di vinificazione a minimo intervento, permettendo al terroir di esprimersi attraverso espressioni fresche e ricche di mineralità con eleganti note di frutta rossa e herbacee.

Pais dalle regioni tradizionali del Cile offre un profilo di intensità leggera che premia l'intrattenimento incentrato sul cibo. La sua mineralità terrosa e l'acidità vivace lo rendono un abbinamento eccezionale per formaggi duri e piatti di pasta, offrendo versatilità sia per riunioni informali che per occasioni di ristorazione raffinata. Il potere contenuto del vino e la sua complessità attraggono coloro che ricercano l'autenticità piuttosto che l'estrazione, un'impronta della viticoltura cilena contemporanea che rispetta sia la tradizione che l'innovazione.

Dietro la bottiglia