Etienne Sauzet - 'Champ Canet' - Puligny-Montrachet - 1er Cru

Un'espressione raffinata e precisa del premier cru di Puligny, che offre profumi luminosi di pesca bianca, fiori di agrumi e calcare frantumato, con delicate note di nocciola tostata e brioche fresca derivanti da un'attenta integrazione del legno. Al palato, è compatto ma generoso, con una texture setosa, acidità vibrant e sapori stratificati di lemon curd, mela verde e pietra bagnata. Il finale è lungo, guidato da minerali e elegantemente persistente.