Domaine Robert Groffier - Chambertin Clos-de-Beze - Grand Cru

Il Chambertin-Clos de Bèze di Domaine Robert Groffier è una delle più prestigiose espressioni Grand Cru della Borgogna, prodotta da viti di Pinot Noir meticolosamente gestite in questa leggendaria denominazione. L'impegno della tenuta verso la vinificazione tradizionale e il rispetto del terroir risultano in vini di notevole eleganza e complessità, che riflettono il carattere distintivo di questo storico vigneto.

Chambertin-Clos de Bèze rappresenta l'apice del Pinot Noir borgognone, offrendo un profilo ben equilibrato con corpo medio e finezza. Il vino esibisce i tratti caratteristici del suo terroir: una brillante note di frutti rossi complementata da una sottile mineralità salina che testimonia i suoli ricchi di calcare della Côte de Nuits. Con il 13% di alcol, raggiunge una perfetta armonia tra potenza e grazia.

Questo vino rosso si abbina meravigliosamente con selvaggina da piuma, anatra e salumi, mentre la sua freschezza acida si presta anche a piatti a base di funghi e preparazioni aromatiche con erbe fresche. Un'aggiunta essenziale alle collezioni di vini raffinati e il perfetto fulcro per esperienze di fine dining.