France Burgundy Marsannay Domaine Rene Bouvier

Domaine Rene Bouvier - Marsannay Blanc - Vieilles Vignes

Domaine Rene Bouvier - Marsannay Blanc - Vieilles Vignes - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Marsannay Domaine Rene Bouvier

Domaine Rene Bouvier - Marsannay Blanc - Vieilles Vignes

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Crazy delicious, the Marsannay Blanc Vieilles Vignes 2018 is delivered in a version full of pep that quenches your thirst. It is a perfectly accomplished wine, fresh and pure, with a taut, sapid structure, carried by the mineral. A high-quality white, with great finesse and a lot of elegance, which is already very pleasant and worthy of the very great Burgundies. Gorgeous !
Tipo:
 Bianco
Paese:
 Francia
Regione:
 Borgogna
Denominazione:
 Marsannay
Produttore:
 Domaine Rene Bouvier
Uva/Miscela:
 Chardonnay
ABV:
 13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
 Lobster, Shellfish, Crab, White Fish, Grilled Vegetables, Goat Cheese

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Dietro la bottiglia

Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Marsannay

Marsannay

Marsannay is a wine appellation located in the Côte de Nuits region of Burgundy, France. It is the northernmost appellation in the Côte d'Or and is known for...

Marsannay is a wine appellation located in the Côte de Nuits region of Burgundy, France. It is the northernmost appellation in the Côte d'Or and is known for producing red, white, and rosé wines. The history of winemaking in Marsannay dates back to the Roman era, and the appellation was officially recognized in 1987.

The style of production in Marsannay is heavily influenced by the region's cool climate and limestone-rich soils. The red wines are made from Pinot Noir grapes and are known for their light to medium body, bright acidity, and delicate fruit flavors. The white wines are made from Chardonnay grapes and are characterized by their crisp acidity, minerality, and citrus and apple flavors. The rosé wines are made from a blend of Pinot Noir and Gamay grapes and are known for their refreshing acidity and fruity flavors.

One of the most notable producers in Marsannay is Domaine Bruno Clair. This family-owned winery has been producing high-quality wines in the region since the 1970s. Their red wines are known for their elegance and finesse, with flavors of red fruit, spice, and earth. Their white wines are crisp and refreshing, with notes of citrus and minerality. Another top producer in Marsannay is Domaine Sylvain Pataille. This biodynamic winery is known for its innovative winemaking techniques and commitment to sustainability. Their red wines are complex and full-bodied, with flavors of dark fruit, spice, and earth. Their white wines are rich and creamy, with notes of honey and stone fruit.

In addition to these top producers, there are many other wineries in Marsannay that are worth exploring. Some notable names include Domaine Bart, Domaine Collotte, and Domaine Jean Fournier. Whether you are a fan of red, white, or rosé wines, Marsannay has something to offer. With its rich history, unique terroir, and talented winemakers, it is no wonder that this appellation is gaining popularity among wine lovers around the world.

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