Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges

Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges

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Discover the depth and richness of Domaine Lecheneaut - Nuits-Saint-Georges, crafted by the renowned Onshore Cellars. This exquisite red wine showcases the best of its region, offering a symphony of flavors that include ripe berries, subtle spices, and hints of oak. Perfect for elevating any meal or occasion.

Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Nuits-Saint-Georges
Produttore:
Domaine Lecheneaut
Uva/Miscela:
Pinot nero
Temperatura di servizio:
16° - 18° C
ABV:
13%
Suggerimenti per l'abbinamento:
Lamb, Game Birds, Beef, Duck, Mushrooms, Mushroom Risotto

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Dietro la bottiglia

Domaine Lecheneaut

Domaine Lecheneaut

Domaine Léchenaut, situated in the heart of Burgundy in the village of Nuits-Saint-Georges, is a respected family-run winery that has made significant contributions to the reputation of Burgundian...
Domaine Léchenaut, situated in the heart of Burgundy in the village of Nuits-Saint-Georges, is a respected family-run winery that has made significant contributions to the reputation of Burgundian wines. Managed by the Léchenaut brothers, Vincent and Philippe, the estate spans around 10 hectares across several appellations, including some prestigious Premier Cru vineyards. The domaine is known for its dedication to expressing the nuanced terroirs of their vineyards through meticulous viticultural practices and thoughtful winemaking.

The wines of Domaine Léchenaut are particularly notable for their elegance, depth, and structure. They are crafted predominantly from Pinot Noir, the region's hallmark grape, which is handled with a philosophy that emphasises minimal intervention in both the vineyard and the cellar. This approach ensures that the wines reflect the distinctive characteristics of each plot they cultivate.

Characteristically, Léchenaut's wines feature a balance of rich fruit and refined tannins, often with subtle hints of earth and spice derived from careful aging in oak barrels. The domaine's commitment to quality and its artisanal approach to winemaking have garnered it a loyal following among Burgundy aficionados who appreciate the authenticity and traditional style of its wines.
Domaine Lecheneaut
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dalla ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

Esplorare la Borgogna
Una vista panoramica di un vigneto rigoglioso che domina una piccola città. La città è circondata dal verde e dagli alberi sotto un cielo nuvoloso. Sullo sfondo si intravedono colline ondulate.

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges è un comune situato nella sottoregione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. Questa regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Nero della...

Nuits-Saint-Georges è un comune situato nella sottoregione Côte de Nuits della Borgogna, in Francia. Questa regione è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Nero del mondo e Nuits-Saint-Georges non fa eccezione. La storia della viticoltura in questa regione risale all'epoca romana e i vigneti qui producono vino da secoli.

Lo stile di produzione di Nuits-Saint-Georges è tradizionale e incentrato sulla qualità. I vigneti sono curati con attenzione da esperti viticoltori che utilizzano pratiche agricole sostenibili e biologiche per garantire la massima qualità delle uve. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano per garantire che solo i frutti migliori vengano utilizzati nel processo di vinificazione.

I vini prodotti a Nuits-Saint-Georges sono noti per la loro eleganza, complessità e profondità di sapore. Sono tipicamente di medio corpo, con un'acidità brillante e un finale lungo e morbido. Le uve Pinot Nero utilizzate per questi vini sono coltivate in un terroir unico, ricco di calcare e argilla, che conferisce ai vini la loro caratteristica mineralità e le note terrose.

Nuits-Saint-Georges è la patria di molti viticoltori rinomati, tra cui il Domaine Faiveley, il Domaine de l'Arlot e il Domaine Henri Gouges. Questi produttori sono noti per il loro impegno verso la qualità e la loro capacità di produrre vini che sono vere espressioni del terroir.

Se siete alla ricerca di un Pinot Nero di Borgogna di alta qualità, Nuits-Saint-Georges è una regione da non trascurare. I vini prodotti qui sono tra i migliori al mondo e sono in grado di impressionare anche gli intenditori più esigenti.

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