Domaine Hubert Lignier - Morey Saint Denis - 1ere Cru - Les Blanchards

Il Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Blanchards è stato completamente diraspato e affinato in barili da 342 litri. Presenta un bouquet molto composto con aromi di mora, lampone, foglia di mirtillo rosso e tabacco, tutti elegantemente intrecciati. Il palato è di corpo medio con frutto di ribes rosso e mirtillo rosso maturi all'attacco, piuttosto salino in bocca che stimola davvero la salivazione verso il finale. Lasciate invecchiare in bottiglia per 3 o 4 anni. Al momento non è del tutto espressivo quanto il Les Blanchards di Cyprien Arlaud, anche se non è molto lontano.