Cyprien Arlaud incarna la terza generazione del Domaine Arlaud, una storia familiare relativamente recente poiché è il frutto dell'incontro e del matrimonio della borgognona Renée Amiot e dell'ardéchois Joseph Arlaud; la tenuta nacque nel 1942. Quarant'anni dopo, nel 1983, il figlio Hervé Arlaud ha preso in mano le redini del vigneto e ha continuato ad ampliarlo; ha guidato molti cambiamenti, i vini firmati Arlaud sono quindi diventati biologici nel 2004 e biodinamici nel 2009, certificati dal 2014. La tenuta si estende oggi su 15 ettari e ha rilevato le vigne di Guy Coquard dopo il suo pensionamento nel 2004. Cyprien gestisce la tenuta dal 2013 ed è circondato dal fratello Romain e dalla sorella Bertille, responsabile dei due cavalli di battaglia. Tutti e tre sono riusciti a sviluppare una versione decisamente moderna della vinificazione classica. Vini ancora molto eleganti, fini e puri, con un promettente potenziale di invecchiamento.

Charmes-Chambertin è un produttore di vino situato nella regione della Borgogna, in Francia. La storia di questa azienda risale al XIX secolo, quando furono piantati i primi vigneti. I vigneti sono situati sulle pendici della collina di Gevrey-Chambertin, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo.

Lo stile di produzione di Charmes-Chambertin è tradizionale e incentrato sulla produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir della regione. I vigneti sono curati con attenzione durante tutto l'anno, con particolare attenzione alle pratiche agricole sostenibili e biologiche. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano prima di essere fatte fermentare in botti di rovere. I vini vengono poi invecchiati in botti di rovere per un massimo di 18 mesi, il che conferisce loro un profilo aromatico ricco e complesso.

Charmes-Chambertin produce una gamma di vini, tra cui vini rossi e bianchi. I vini rossi sono prodotti con uve Pinot Noir e sono noti per il loro sapore ricco e fruttato e per il loro aroma complesso. I vini bianchi sono ottenuti da uve Chardonnay e sono noti per il loro sapore fresco e frizzante e l'aroma delicato.

I vini prodotti da Charmes-Chambertin sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo. Sono noti per la loro qualità eccezionale e per il loro profilo gustativo unico. I vini sono spesso descritti come eleganti, complessi ed equilibrati, con un finale lungo e persistente.

Nel complesso, Charmes-Chambertin è un produttore molto rispettato nell'industria vinicola. Il loro impegno nei confronti dei metodi di produzione tradizionali e delle pratiche agricole sostenibili li ha aiutati a produrre alcuni dei migliori vini del mondo. Se siete alla ricerca di un vino di alta qualità che rifletta il terroir della regione della Borgogna, allora Charmes-Chambertin è sicuramente un produttore da prendere in considerazione.