2012 - Château Beau-Séjour Bécot - Saint-Emilion - Grand Cru
- 2012
- 75cl
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Il 2021 Fonroque è generoso, traboccante di aromi di ciliegie, more e liquirizia, seguito da un palato da medio-corposo ad ampio e affascinante, carnoso ma vibrante, con un cuore goloso di frutta incorniciato da tannini dolci e polverosi. È il primo vintage prodotto nella nuova cantina dell'azienda, e questo si vede in una maggiore armonia e precisione.
Château Fonroque è una prestigiosa proprietà Saint-Émilion Grand Cru situata nel cuore dell'appellazione più rinomata della Riva Destra di Bordeaux. Lo château produce eleganti vini rossi che riflettono il carattere unico del terroir della Riva Destra, unendo Merlot e Cabernet Franc per creare vini di finezza e complessità. La filosofia di vinificazione enfatizza il rispetto del carattere naturale del vigneto, risultando in rossi corposi con acidità media e struttura notevole.
Questo Saint-Émilion Grand Cru mette in mostra le qualità classiche dell'appellazione: un equilibrio armonioso tra frutta matura e sfumature minerali, con sottili note di liquirizia che aggiungono profondità e sofisticatezza. Il contenuto alcolico medio (12,5%) lo rende straordinariamente food-friendly e versatile per una vasta gamma di occasioni. Che sia apprezzato durante una cena privata in villa, presso un ristorante di fine dining, o durante intrattenimenti piacevoli in una dimora costiera, questo vino si abbina magnificamente con manzo, agnello, selvaggina, volatili da caccia e pollame.
Regione
Bordeaux, nel sudovest della Francia, ha bisogno di poche presentazioni come una delle regioni vinicole più famose, prestigiose e prolifiche del mondo. La maggior parte dei vini di Bordeaux (quasi il 90 percento del volume di…
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Saint-Émilion è una delle più storiche appellazioni vinicole di Bordeaux, situata sulla riva destra del fiume Dordogna, circa 40 chilometri a est della città di Bordeaux. L'appellazione comprende la città medievale di…
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