Bruno Colin - Santenay - Vieilles Vignes

Bruno Colin - Santenay - Vieilles Vignes - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Bruno Colin - Santenay - Vieilles Vignes

Vintage
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Bruno Colin - Santenay - Vieilles Vignes

Bruno Colin's Santenay - Vieilles Vignes is a wine that is sure to impress. Made from old vines, this wine has a rich and complex taste profile that is sure to delight any wine lover.

The history of the producer, Bruno Colin, is one that is steeped in tradition. The Colin family has been making wine in Burgundy for generations, and Bruno is no exception. He is known for his commitment to quality and his attention to detail, which is evident in every bottle of wine he produces.

When it comes to enjoying this wine, there are many options. It pairs well with a variety of foods, including roasted meats, game, and strong cheeses. It is also a great wine to enjoy on its own, perhaps while sitting outside on a warm summer evening.

Overall, Bruno Colin's Santenay - Vieilles Vignes is a wine that is not to be missed. Its rich taste profile, combined with the history of the producer and the many ways in which it can be enjoyed, make it a wine that is sure to impress.

Tipo:
Rosso
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Santenay
Produttore:
Domaine Bruno Colin
Uva/Miscela:
Pinot nero
ABV:
13.5%

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Dietro la bottiglia

Domaine Bruno Colin

Domaine Bruno Colin

Il Domaine Bruno Colin è un rinomato produttore di vino situato nel cuore della Borgogna, in Francia. La storia di questa cantina risale al XIX secolo, quando...

Il Domaine Bruno Colin è un rinomato produttore di vino situato nel cuore della Borgogna, in Francia. La storia di questa cantina risale al XIX secolo, quando la famiglia Colin iniziò a produrre vino nella regione. Oggi la cantina è gestita da Bruno Colin, che ha continuato la tradizione familiare di produzione di vini di alta qualità.

Lo stile di produzione del Domaine Bruno Colin è tradizionale e si concentra sulla produzione di vini che riflettono il terroir unico della Borgogna. La cantina produce una serie di vini, tra cui Chardonnay, Pinot Nero e Aligoté. I vini Chardonnay sono particolarmente degni di nota, con una consistenza ricca e burrosa e un profilo gustativo complesso, caratteristico della regione.

I vini prodotti dal Domaine Bruno Colin sono realizzati secondo metodi tradizionali, con particolare attenzione alla raccolta a mano e all'attenta selezione delle uve. La cantina utilizza solo le uve più pregiate, che vengono accuratamente selezionate e fatte fermentare in piccoli lotti per garantire la massima qualità. I vini vengono poi affinati in botti di rovere, il che aggiunge complessità e profondità al profilo gustativo.

Il Domaine Bruno Colin si trova nella regione della Côte de Beaune, in Borgogna, nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del mondo. La cantina si trova nel villaggio di Chassagne-Montrachet, che ospita alcuni dei vigneti più prestigiosi della regione. I vigneti del Domaine Bruno Colin si trovano sulle pendici della Côte de Beaune, che offre condizioni di crescita ideali per le uve.

I vini prodotti dal Domaine Bruno Colin sono molto ricercati dagli appassionati di tutto il mondo. L'azienda ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per i suoi vini, tra cui un punteggio di 95 punti da Wine Spectator per il suo Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes. L'azienda è anche membro della prestigiosa Union des Grands Crus de Bourgogne, a testimonianza della qualità dei suoi vini.

In conclusione, il Domaine Bruno Colin è un produttore di vini eccezionali, molto apprezzato dagli appassionati di tutto il mondo. Lo stile di produzione tradizionale dell'azienda, l'attenzione alla qualità e il terroir unico ne fanno un produttore di spicco nella regione della Borgogna. Che siate intenditori di vino esperti o alle prime armi, una bottiglia di vino del Domaine Bruno Colin vi stupirà sicuramente.

Domaine Bruno Colin
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dalla ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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Santenay

Santenay

Santenay is a wine-producing region located in the southern part of the Côte de Beaune in Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest...

Santenay is a wine-producing region located in the southern part of the Côte de Beaune in Burgundy, France. The region is known for producing some of the finest red and white wines in the world, and is home to a number of prestigious wineries and vineyards.

The history of winemaking in Santenay dates back to the Roman era, when the region was known for producing high-quality wines that were prized throughout the Roman Empire. Over the centuries, the region has continued to produce exceptional wines, thanks in large part to the unique terroir of the area.

The style of production in Santenay is heavily influenced by the region's terroir, which is characterized by a mix of limestone and clay soils. This unique soil composition gives the wines of Santenay a distinctive minerality and complexity, with notes of red fruit, spice, and earth.

The wines of Santenay are typically made from Pinot Noir and Chardonnay grapes, which are grown in the region's vineyards. The Pinot Noir grapes are used to produce the region's famous red wines, which are known for their rich, complex flavors and aromas. The Chardonnay grapes, on the other hand, are used to produce the region's white wines, which are known for their crisp acidity and bright fruit flavors.

Overall, the wines of Santenay are some of the finest in the world, and are highly sought after by wine enthusiasts and collectors alike. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual drinker, a bottle of Santenay wine is sure to impress.

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