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Bründlmayer - Grüner Veltliner - Ried Lamm Erste Lage

Prezzo

€85.20 Esaurito

  • Biologico

Esaurito

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Note di degustazione

Impressionante bouquet sfaccettato caratterizzato da una nobile riduzione, fini spezie di lievito (e un tocco tostato) con minerali flintosi, mentre, dopo diverse ore di apertura mostra cenni di fiori bianchi, frutti pomacei, nocciole verdi e un soffio di frutta esotica; all'inizio cremoso, poi fresco, asciutto e se non 'succoso' allora veramente stimolante per il palato, nuovamente con molti cenni fragranti di diversi frutti (come sopra), seguito da minerali e spezie, altrettanto impressionante è il grande equilibrio, l'eleganza e la persistenza fino al finale quasi salato: questo è il più fine vino bianco di clima fresco!

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Bianco
Produttore
Brundlmayer
Paese
Austria
Denominazione
Kamptal

Tecnica

Servizio
10° - 12° C

Caratteristiche

Informazioni: Vino

Bründlmayer è uno dei viticoltori più celebri dell'Austria, rinomato per la sua padronanza del Grüner Veltliner nella regione del Kamptal della Niederösterreich. Il Ried Lamm Erste Lage rappresenta l'impegno del produttore verso la vinificazione legata al terroir, provenendo da un prestigioso vigneto classificato. Questo vino bianco esemplifica l'eleganza e la complessità per cui il Kamptal è noto, mostrando il carattere distintivo dei suoli ricchi di minerali della regione.

Realizzato al 100% da Grüner Veltliner, questo vino equilibra la freschezza con una sottile profondità. Lo stile è caratterizzato da un'acidità vibrante e da una struttura raffinata, con strati di frutta tropicale, spezie e una complessità cremosa e lievitata che si sviluppa attraverso un'attenta vinificazione. Con il 13% di alcol, mantiene un equilibrio perfetto e accessibilità. Si tratta di un bianco versatile che si abbina splendidamente con frutti di mare, pollame, cucina asiatica e selezioni di formaggi più leggeri, una scelta essenziale per cantine consapevoli, ristoranti di lusso e palati sofisticati che cercano l'autentica eccellenza austriaca.

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Dietro la bottiglia

Produttore

Brundlmayer

Brundlmayer è un produttore di vini austriaco con sede nella regione di Kamptal nella Bassa Austria (Niederösterreich). L'azienda si concentra sulla produzione di vini bianchi, lavorando principalmente con le due varietà di uva…

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Regione

Niederosterreich

La Niederösterreich, o Bassa Austria, è la più grande regione vinicola dell'Austria, che abbraccia la porzione nordorientale del paese circostante Vienna. La regione produce circa il 60% della produzione vinicola totale…

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Denominazione

Kamptal

Kamptal è un'appellazione vinicola situata nella regione della Niederösterreich in Austria, collocata lungo la valle del fiume Kamp a nord-ovest di Vienna. L'appellazione comprende vigneti attorno alla città di Langenlois e si…

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