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Abel Mendoza - Grano a Grano - Tempranillo - Rioja
Prezzo
€54.00 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
The 2011 Tempranillo Grano a Grano is selected from the oldest plots. The bunches are hand-destemmed, and the grapes fermented in 1,200-kilo inox vats then transferred to new barrels for malolactic and 18 months aging. Having had that treatment, the nose has plenty of wild berries and some violets, and the smoky/spicy notes are still abundant but do not dominate the nose. The palate is however, quite marked by the élevage and will require time to absorb the oak. This is a modern, well-oaked Tempranillo for fans of the style, with good concentration and power, but perhaps the élevage erases the mark of the place. It should be better with time in bottle as the wood receded after a few days of being opened.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Abel Mendoza
- Paese
- Spagna
- Denominazione
- Rioja
- Regione
- La Rioja
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Il Grano a Grano Tempranillo di Abel Mendoza è un vino ricco e complesso che saprà deliziare qualsiasi amante del vino. Questo vino è prodotto da uve Tempranillo al 100%, coltivate nella regione della Rioja in Spagna. Gli acini vengono selezionati con cura e raccolti a mano per assicurare che solo i frutti di migliore qualità vengano utilizzati nel processo di vinificazione.
Il vino ha un colore rosso rubino profondo e un complesso aroma di more, ciliegie e vaniglia. Al palato, il vino è corposo con una texture liscia e vellutata. I sapori di frutta nera, vaniglia e spezie sono ben equilibrati con i tannini, creando un finale lungo e soddisfacente.
Abel Mendoza è una piccola cantina a conduzione familiare che produce vini di alta qualità da oltre 30 anni. La cantina si trova nel cuore della regione della Rioja, dove il clima e il suolo sono perfetti per la coltivazione di uve Tempranillo. La cantina utilizza tecniche tradizionali di vinificazione combinate con la tecnologia moderna per produrre vini che sono sia tradizionali che innovativi.
Questo vino è perfetto per abbinamenti con carni alla griglia, stufati e formaggi forti. È anche un ottimo vino da gustare da solo, magari rilassandosi con amici o famiglia. Allora perché non provare il Grano a Grano Tempranillo di Abel Mendoza oggi e scoprire i sapori ricchi e complessi di questo vino eccezionale.
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