Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges

Name: Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges
Brand: Louis Jadot
SKU: Louis Jadot - Nuits Saint Georges - 2019 - 75cl
Price: 55 EUR
Availability: OutOfStock

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Notes of cassis, plums, spices and sweet soil tones introduce the 2020 Nuits-Saint-Georges Village (Maison Louis Jadot), a medium to full-bodied, lively wine with a fleshy core of fruit and powdery structuring tannins that assert themselves on the gently grippy finish.

Based on Domaine fruit from Jadot's holdings in lieu-dit Les Charmois, the 2019 Nuits-Saint-Georges Village reveals aromas of plums, raw cocoa, liquorice, and loamy soil. Medium-bodied, with tangy acids and rather chewy tannins, it will demand a little bottle age.

Another fine success is the 2018 Nuits-Saint-Georges Village, a fleshy, medium to full-bodied red evocative of red berries, cassis, liquorice, and spices. While its powdery tannins are already nicely cloaked in fruit, it will reward at least a little bottle age.

The 2015 Nuits Saint Georges Village has a slightly compact but focused bouquet, perhaps now not delivering the "flow" or amplitude of the Vosne-Romanée Village. The palate is medium bodied with supple tannin, a little rustic in style, balanced if just needing to show more complexity and tension on the finish.

The 2014 Nuits St Georges Villages has a simple dark berry and bay leaf-scented bouquet that just needs a little more joie de vivre. The palate is sweet and chewy on the entry with a fine line of acidity, good weight, and presence in the mouth with just a dash of spice on the finish. It is simple but effective.

Tipo:	Rosso
Paese:	Francia
Regione:	Borgogna
Denominazione:	Nuits-Saint-Georges
Produttore:	Louis Jadot
Uva/Miscela:	Pinot nero
ABV:	13.5%

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Dietro la bottiglia

Louis Jadot

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina ha una lunga storia di produzione...

Louis Jadot è un'azienda vinicola francese con sede nella regione della Borgogna. Fondata nel 1859 da Louis Henry Denis Jadot, la cantina vanta una lunga storia di produzione di vini di alta qualità. Oggi è una delle aziende vinicole più prestigiose della Borgogna ed è nota per i suoi vini eccezionali.

L'azienda produce un'ampia gamma di vini, sia rossi che bianchi. Il suo vino di punta è il Louis Jadot Beaune 1er Cru, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Beaune, in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi aromi e sapori complessi, che includono ciliegia, lampone e note terrose.

Louis Jadot produce anche una serie di altri vini rossi, tra cui il Gevrey-Chambertin, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nella regione di Gevrey-Chambertin in Borgogna. Questo vino è noto per i suoi intensi aromi di mora e ciliegia nera, oltre che per i suoi tannini decisi e il lungo finale.

Oltre ai suoi vini rossi, Louis Jadot produce anche una gamma di vini bianchi. Uno dei suoi vini bianchi più popolari è il Louis Jadot Pouilly-Fuissé, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nella regione di Pouilly-Fuissé in Borgogna. Questo vino è noto per la sua consistenza ricca e cremosa e per i suoi sapori di mela, pera e vaniglia.

Louis Jadot utilizza tecniche di vinificazione tradizionali per produrre i suoi vini. L'azienda dispone di una propria bottaia, dove realizza le proprie botti in rovere francese. La cantina utilizza anche una combinazione di serbatoi in acciaio inox e botti di rovere per fermentare e invecchiare i suoi vini.

L'impegno di Louis Jadot per la qualità si riflette nelle sue rigorose pratiche di gestione dei vigneti. L'azienda utilizza solo uve provenienti dai migliori vigneti della Borgogna e seleziona con cura solo le migliori uve di ogni vigneto. L'azienda impiega anche pratiche agricole sostenibili per garantire la salute a lungo termine dei suoi vigneti.

Nel complesso, Louis Jadot è un produttore di vino di fama mondiale, noto per i suoi vini eccezionali e il suo impegno per la qualità. Che siate alla ricerca di un vino rosso ricco e complesso o di un vino bianco cremoso e saporito, Louis Jadot ha qualcosa da offrire.

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