Louis Latour - Criots-Bâtard-Montrachet - Grand Cru

83 punti - The Wine Advocate
Louis Latour - Criots-Bâtard-Montrachet - Grand Cru - 2019 - 75cl - Cantine Onshore

Louis Latour - Criots-Bâtard-Montrachet - Grand Cru

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Di colore giallo pallido, il nostro Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru rivela un naso pieno di finezza con note di pesca bianca, fiori di tiglio e miele. In bocca presenta una bella tensione con un rovere fuso e un finale leggermente mentolato.
Di colore giallo pallido, il nostro Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru rivela un naso pieno di finezza con note di pesca bianca, fiori di tiglio e miele. In bocca presenta una bella tensione con un rovere fuso e un finale leggermente mentolato.
Di colore giallo pallido, il nostro Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru rivela un naso pieno di finezza con note di pesca bianca, fiori di tiglio e miele. In bocca presenta una bella tensione con un rovere fuso e un finale leggermente mentolato.
Il Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet 2015 offre un bel naso di crema pasticcera, conserva di lime, frutta gialla di frutteto, olio di mandarino e fiori. Al palato, tuttavia, il vino è corposo ma vuoto al centro, con un palato medio salino e apparentemente troppo maturo e una mancanza di coesione strutturale. Sebbene alcuni aspetti di questo Criots siano promettenti, alla fine sembra essere un 2015 sopraffatto dal calore dell'annata.
Tipo:
Bianco
Paese:
Francia
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Criots-Bâtard-Montrachet
Produttore:
Louis Latour
Uva/Miscela:
Chardonnay
Stile:
Grand Cru
ABV:
13.5%

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Dietro la bottiglia

Louis Latour

Louis Latour

Scoprite l'eredità dei vini Louis Latour Louis Latour vanta un ricco patrimonio enologico che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare...

Scoprite l'eredità dei vini Louis Latour Louis Latour vanta un ricco patrimonio enologico che risale al 1797. Da oltre 200 anni, questa azienda a conduzione familiare produce alcuni dei migliori vini della Borgogna, in Francia. Ogni bottiglia di vino Louis Latour testimonia la passione della famiglia per la produzione di vini eccezionali. Dai vigneti alla cantina, ogni fase del processo di vinificazione è attentamente monitorata per garantire la massima qualità. Il risultato è una collezione di vini che incarnano il terroir della Borgogna e offrono un'esperienza di gusto indimenticabile.

Assaggiate l'esclusiva flavaggi dei vini Louis Latour I vini Louis Latour sono noti per le loro caratteristiche uniche. sapori e aromi. Che siate appassionati di vino bianco o rosso, troverete sicuramente una bottiglia adatta ai vostri gusti. Dal frizzante e rinfrescante Chardonnay al corposo Pinot Noir, ogni bottiglia di Louis Latour è un capolavoro. I vini sono realizzati per riflettere il terroir della Borgogna e catturare l'essenza del vitigno. Ad ogni sorso, potrete sperimentare le sfumature e le complessità del vino, rendendo ogni bottiglia una vera delizia.

I vini Louis Latour sono versatili e possono essere abbinati a una grande varietà di piatti. Che si tratti di un pasto informale con gli amici o di un'occasione speciale, i vini Louis Latour sono il complemento perfetto. Lo Chardonnay, frizzante e rinfrescante, si abbina bene a frutti di mare e insalate, mentre il corposo Pinot Nero è perfetto per accompagnare carni alla griglia e stufati sostanziosi. Ogni bottiglia di vino Louis Latour è un'eccellente aggiunta a qualsiasi pasto e ne esalterà le caratteristiche. sapori dei vostri piatti preferiti.

Louis Latour
Borgogna - Cantine Onshore

Borgogna

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna...

La regione vinicola francese della Borgogna (detta anche "Bourgogne") può essere di piccole dimensioni, ma la sua influenza è enorme nel mondo del vino. La complessità della Borgogna può incutere timore anche a un esperto di vino, ma non temete: la regione deve essere complicata quanto voi volete che lo sia. È vero che qui si producono alcuni dei vini più costosi dell'universo conosciuto, ma ci sono anche vini gustosi e accessibili.

Uva principale:

Il Pinot Nero è originario della Borgogna e questi vitigni coprono il 34% della regione e rappresentano il 29% della produzione vinicola complessiva. L'uva rossa si adatta molto bene ai terreni calcarei e argillosi, il che contribuisce a creare la sua complessità. I vini di Pinot Nero della Borgogna hanno un colore che va dal ciliegia al mattone, sono leggeri e hanno tipicamente sapori di frutta rossa e spezie. Anche il Gamay è un'uva rossa coltivata in Borgogna, ma rappresenta solo il 10% dei vitigni.

Lo Chardonnay è l'uva principale per i vini bianchi della Borgogna, con il 48% dei vitigni e il 68% della produzione. Lo Chardonnay apprezza il terreno marnoso della Borgogna, che gli conferisce delicati aromi floreali, fruttati e minerali e sapori corposi. L'Aligoté è la seconda uva bianca, con il 6% di produzione. {Per saperne di più sull'antica uva Aligoté in Borgogna.}

La regione produce un vino spumante chiamato Crémant de Bourgogne. Può essere prodotto con Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Grigio, Aligoté, Gamay, Sacy e Melone. Le varietà includono blanc, blanc de blancs, blanc de noirs e rosé.

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