Rosé, Bandol e la Provence Deep-Cut: La Nostra Stagione di 5.289 Bottiglie
Il Rosé è il vino che definisce il noleggio di yacht nel Mediterraneo. Nella nostra stagione completa più recente, Onshore Cellars ha fornito migliaia di bottiglie di rosé in dozzine di tenute — un volume che testimonia la nostra posizione come fornitore di riferimento per questa categoria. Dalla prima Whispering Angel di aprile all'ultimo Domaine Tempier Bandol di ottobre, abbiamo mantenuto le scorte, preservato la catena del freddo e consegnato al pontile. Questo articolo traccia il paesaggio completo.
Whispering Angel: L'Ancora della Categoria
Lo Château d'Esclans Whispering Angel 2024 è stato il nostro vino con il più alto volume di bottiglie vendute in tutta la stagione — 1.046 bottiglie. Questo è straordinario per un vino al prezzo medio: testimonia il puro volume consumato a bordo di superyacht durante tutta l'estate. Whispering Angel è diventato un'abbreviazione culturale per un certo tipo di pomeriggio lussuoso nel Mediterraneo, e lo stocchiamo in bottiglie standard, mezzibottiglie, magnum, doppi magnum e il formato spettacolare Salmanazer (9 litri).
Insieme a Whispering Angel, abbiamo fornito Rock Angel, Garrus — al vertice assoluto della gerarchia di prestigio di Esclans — e Les Clans. L'intera gerarchia Château d'Esclans rappresenta lo spettro dall'aperitivo celebrativo al vino fine genuino — e forniamo l'intera gamma.
Domaines Ott: Lo Standard di Prestigio
Nessun produttore illustra meglio il divario tra il rosé di Provenza come commodity e il rosé di Provenza come vino serio di Domaines Ott. Abbiamo fornito 361 bottiglie di Château de Selle 2024, 299 bottiglie di Clos Mireille 2024 e 282 bottiglie di Château Romassan Bandol Rosé 2024 in una singola stagione. L'Ott Étoile ha raggiunto 30 bottiglie. Questi sono vini che meritano i tavoli più raffinati del mondo, e sono presentati con la cura che meritano quando forniti da Onshore Cellars.
Minuty: La Tenuta della Riviera
Château Minuty è una delle tenute più decorate della Provenza, e siamo orgogliosi di essere uno dei suoi principali fornitori nel settore degli yacht. Nella scorsa stagione abbiamo venduto 269 bottiglie di M de Minuty, 298 bottiglie del Prestige, 195 del Château Minuty 281 e 195 dell'iconico Rose et Or. I magnum del 281 e del Rose et Or sono tenuti come articoli di stock permanente — il formato di presentazione è importante su uno yacht, e le bottiglie di Minuty offrono un impatto visivo che gli ospiti ricordano.
5.289 bottiglie di rosé in una singola stagione. Più di 1.046 solo di Whispering Angel. La gamma che forniamo — da Minuty e Ott a Garrus e Domaine Tempier — copre ogni occasione dal beach club alla cena formale.
Bandol: Il Rosé Serio
Mentre il rosé di Provenza è definito da freschezza e accessibilità, il rosé di Bandol esige di essere preso sul serio. Abbiamo fornito 108 bottiglie di Domaine Tempier Bandol Rosé 2024 — un vino che richiede invecchiamento, beneficia della decantazione e si abbina magnificamente ai piatti di pesce mediterranei che appaiono nei menu delle cene di superyacht. Forniamo anche Château Romassan (la tenuta Bandol di Ott), Domaine de Terrebrune e Château Pradeaux.
Lo chef che abbina un rosé di Bandol da Domaine Tempier con una bouillabaisse sta facendo una dichiarazione sulla qualità che un ospite con una seria conoscenza del vino riconoscerà immediatamente.
La Stagione Rosé 2026: Cosa Stiamo Monitorando
Il trend che stiamo monitorando più da vicino nel 2026 è la crescente domanda di rosé in formato di prestigio — magnum, doppi magnum e formati più grandi che creano impatto visivo al tavolo e invecchiano più elegantemente delle bottiglie standard. Abbiamo risposto ampliando significativamente il nostro stock di rosé in magnum e in formati grandi. Contattaci all'inizio della stagione se hai bisogno di allocazione garantita di Garrus, Ott Clos Mireille o Minuty 281 magnum.
