Champagne sugli Superyacht: Da Ruinart a Krug Clos du Mesnil
Lo Champagne è il linguaggio della celebrazione a bordo di un superyacht. Segna arrivi e partenze, tramonti e anniversari, il piacere banale di un pomeriggio di giovedì all'ancora. Il nostro programma di Champagne è il più ampio dell'industria del vettovagliamento degli yacht — dal nostro best-seller Ruinart Blanc de Blancs (791 bottiglie la scorsa stagione) allo straordinario Krug Clos du Mesnil, che abbiamo fornito. Questo articolo mappa l'intero panorama.
I Campioni di Volume: Cosa Bevono Effettivamente gli Yacht
I dati della nostra stagione completa più recente raccontano una storia chiara. Ruinart Blanc de Blancs NV è stato il nostro Champagne con il volume più alto — una cifra notevole che riflette la straordinaria consistenza del vino, la sua eleganza guidata dallo Chardonnay e il suo impatto visivo nella distintiva bottiglia trasparente di Ruinart. Veuve Clicquot Yellow Label, Laurent-Perrier Cuvée Rosé e Billecart-Salmon si sono tutti mossi in volumi significativi. Questi sono i cavalli da soma del programma di Champagne per superyacht — affidabili, riconosciuti e genuinamente eccellenti.
Su tutta la gamma abbiamo anche fornito Billecart-Salmon Brut, Bollinger Special Cuvée, Louis Roederer Collection e Veuve Pelletier come opzioni più accessibili. L'ampiezza di questo volume è possibile solo perché manteniamo un magazzino fisso significativo durante tutta la stagione charter — non ordinando su richiesta ma anticipando la domanda. Quando una nave ha bisogno di sei casse di Champagne NV oggi, ce l'abbiamo. Altri no.
Il Livello Prestigio: Dove Onshore Cellars È Unico
Dom Pérignon 2015 è stato il nostro Champagne con i ricavi più alti la scorsa stagione da 315 bottiglie. La vendemmia 2012 ha mosso 40 bottiglie; la 2013 ne ha mosse 14. Abbiamo fornito Dom Pérignon P2 2006 (il rilascio della seconda maturità), Dom Pérignon Rosé 2009 e la Dom Pérignon Luminous Collection 2013. Nessun altro fornitore di yacht mantiene questa profondità di inventario Dom Pérignon.
Louis Roederer Cristal 2016 ha generato . Cristal Rosé 2014 ha mosso 58 bottiglie ciascuno. Laurent-Perrier Cuvée Alexandra Rosé 2012 — uno degli Champagne più belli realizzati — ha mosso 190 bottiglie . Queste non sono cifre raggiunte per fortuna. Sono il risultato di relazioni di lunga data con le case di Champagne, allocazioni mantenute e una base di clienti che si fida delle nostre raccomandazioni.
Abbiamo fornito 315 bottiglie di Dom Pérignon 2015, 143 bottiglie di Cristal 2016 e 190 bottiglie di Laurent-Perrier Cuvée Alexandra Rosé 2012 la scorsa stagione. Questo è quello che il vettovagliamento di Champagne per gli yacht più fini del mondo effettivamente sembra.
Le Bottiglie Più Rare
Salon Le Mesnil 2013 — 8 bottiglie ciascuno. Krug Clos du Mesnil 2006 — 2 bottiglie . Krug Clos d'Ambonnay 2006 — 2 bottiglie . Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc de Noirs 2012 — 2 bottiglie . Dom Pérignon 2010 — 4 bottiglie . Questi sono vini prodotti in quantità così piccole che la maggior parte dei rivenditori non li vede mai. Sono disponibili ai nostri clienti perché siamo in prima fila con le case che li producono.
Champagne da Produttore: Il Segnale di Conoscenza
Abbiamo fornito 13 bottiglie di Egly-Ouriet Brut Grand Cru — lo Champagne da piccolo produttore più celebrato del mondo — e 4 bottiglie di Egly-Ouriet Blanc de Noirs. Abbiamo fornito Jacquesson Cuvée No. 748, De Sousa Reserve Grand Cru, Chavost Eureka Brut Nature e Champagne Agrapart Terroirs magnum. Questi sono vini che segnalano conoscenza — che dicono all'ospite che conosce lo Champagne che la persona che ha fornito questa lista prende la categoria sul serio.
Formato: L'Opportunità del Magnum
I magnum di Champagne invecchiano più lentamente e si presentano più magnificamente rispetto alle bottiglie standard. Abbiamo a stock magnum di Ruinart Blanc de Blancs, Veuve Clicquot, Bollinger Special Cuvée e Louis Roederer Collection 244 come articoli standard. Per momenti veramente speciali — il primo charter di una nave della stagione, il compleanno importante del proprietario — possiamo procurarci jeroboam, Methuselah e formati più grandi di Dom Pérignon e Cristal con sufficiente preavviso.
