Casanova di Neri

Casanova Di Neri è una rinomata azienda vinicola situata nel cuore della Toscana, in Italia. L'azienda è stata fondata nel 1971 da Giovanni Neri, che aveva la passione di produrre vini di alta qualità che riflettessero il terroir unico della regione. Oggi l'azienda è gestita dal figlio di Giovanni, Giacomo Neri, che ha continuato l'eredità del padre nella produzione di vini eccezionali.
Casanova Di Neri è nota per il suo Brunello di Montalcino, ottenuto al 100% da uve Sangiovese coltivate nella regione di Montalcino. L'azienda possiede diversi vigneti situati in tutta la regione, ognuno con un microclima e una composizione del terreno unici. Ciò consente all'azienda di produrre una gamma di vini diversi, ciascuno con un proprio carattere e profilo gustativo.
Il processo di vinificazione di Casanova Di Neri è una combinazione di tecniche tradizionali e moderne. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate con cura prima di essere fermentate in serbatoi di acciaio inox. Il vino viene poi invecchiato in botti di rovere per un periodo che può arrivare fino a tre anni, a seconda del vino. Ciò consente al vino di sviluppare i suoi complessi sapori e aromi, aggiungendo al contempo un sottile sentore di rovere al prodotto finito.
Casanova Di Neri produce una serie di vini diversi, tra cui il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino e il Sant'Antimo. Ognuno di questi vini ha un carattere e un profilo gustativo unico, ma tutti sono prodotti con la stessa attenzione ai dettagli e lo stesso impegno per la qualità che hanno reso Casanova Di Neri una delle aziende vinicole più rispettate della Toscana.
Oltre ai vini, Casanova Di Neri produce anche una serie di liquori, tra cui grappa e limoncello. Questi liquori sono prodotti con tecniche tradizionali e con lo stesso impegno per la qualità che è evidente nei vini dell'azienda.
Nel complesso, Casanova Di Neri è un produttore noto per il suo impegno nella qualità e per la sua capacità di produrre vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione di Montalcino. Che siate intenditori di vino o semplicemente persone che apprezzano un buon bicchiere di vino, Casanova Di Neri è un produttore da non perdere.