- Punti Robert Parker (RP)
- Punti Vinous
Diplomatico - Ambassador - 12yrs
Prezzo
€310.80 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Imbottigliato direttamente dalla botte a gradazione di fusto. Prodotto in quantità molto limitate per i bevitori più esigenti e per i conoscitori. Invecchiato per dodici anni, poi affinato per due anni aggiuntivi in botti di sherry Pedro Ximénez di prima riempimento che hanno contenuto sherry per più di due decenni, cosicché il vino dolce e fortificato penetra profondamente nel legno conferendo una ricca complessità di frutta scura. Un profilo ben equilibrato e complesso che si sviluppa in un finale lungo, caldo e vellutato. Colore ambrato scuro brillante, con note di vino da porto, sigaro, frutta secca e cioccolato, con sapori di uvetta, noce moscata e note di legno tostato che conducono a un lungo e piacevole retrogusto.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rum
- Produttore
- Diplomatico
- Paese
- Venezuela
- Stile
- Scuro
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- 47%
- Formato
- 70cl
- Affinamento
- Servizio
- 18° - 20° C
- Finestra di beva
Caratteristiche
Informazioni: Rum
Il rum Diplomatico Ambassador di 12 anni è un vero capolavoro nel mondo dei rum. Questo rum premium è prodotto in Venezuela dalla rinomata distilleria Diplomatico, che produce rum eccezionali da oltre 50 anni. Il Diplomatico Ambassador è un blend di rum invecchiati per un minimo di 12 anni in botti di rovere, che gli conferisce un profilo aromatico ricco e complesso.
Il Diplomatico Ambassador ha un colore ambra profondo e un ricco bouquet di vaniglia, caramello e rovere. Al palato è morbido e vellutato, con note di cioccolato fondente, caffè e frutta secca. Il finale è lungo e soddisfacente, con un accenno di spezie e un tocco di dolcezza.
La distilleria Diplomatico ha una lunga e prestigiosa storia nella produzione di rum eccezionali. La distilleria è stata fondata nel 1959 a La Miel, Venezuela, ed è diventata uno dei produttori di rum più rispettati al mondo. Il Diplomatico Ambassador è una testimonianza dell'impegno della distilleria verso la qualità e l'artigianalità.
Questo rum premium è meglio gustato liscio o con ghiaccio, permettendo al completo profilo aromatico di risplendere. È il drink perfetto dopo cena, o un ottimo modo per rilassarsi dopo una lunga giornata. Il Diplomatico Ambassador è anche un'ottima aggiunta ai cocktail, aggiungendo profondità e complessità ai classici drink a base di rum come il Mai Tai o il Dark and Stormy.
In conclusione, il rum Diplomatico Ambassador di 12 anni è un vero capolavoro nel mondo dei rum. Il suo profilo aromatico ricco e complesso, combinato con la storia e l'artigianalità della distilleria Diplomatico, lo rendono una scelta imprescindibile per qualsiasi appassionato di rum. Sia gustato liscio che in un cocktail, il Diplomatico Ambassador lascerà senza dubbio un'impressione indimenticabile.
Ambassador's Elixir
Ambassador's Elixir è un cocktail mescolato a base di Diplomatico - Ambassador - 12 yrs, servito in una coppa coupé.
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Scorza d'arancia
Ingredienti
- 60 ml Diplomatico - Ambassador - 12 yrs
- 20 ml vermouth dolce
- 10 ml curaçao all'arancia
- 2 gocce Angostura bitters
- Twist d'arancia per la decorazione
Preparazione
- Riempire un mixing glass di ghiaccio.
- Aggiungere Diplomatico - Ambassador - 12 yrs, vermouth dolce, curaçao all'arancia e Angostura bitters.
- Mescolare delicatamente per 20–30 secondi.
- Versare in un bicchiere coupe ghiacciato.
- Decorare con un twist d'arancia.
Servire
Servire in un sofisticato bicchiere coupe con un elegante twist d'arancia adagiato sul bordo.
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Produttore
Diplomatico
Diplomatico è un produttore di rum venezuelano con sede nelle regioni tradizionali della produzione di rum del paese. La distilleria produce rum scuri invecchiati e rum bianchi, rappresentando lo spettro degli stili di rum…
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