2023 - Catena Zapata - Catena Malbec
- 2023
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir
Siamo spiacenti, possiamo accogliere solo visitatori maggiorenni.
Ops, ho sbagliato
Annata
Formato
Prezzo
€54.00 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
"Histoire D'A was fermented with 40% whole clusters and spent 12 months aging in barrels, now 10% first-use oak, although at one point it was 35% and aged up to 18 months. These changes have impacted all the wines from Domaine Nico's 2022 vintage, and in this one in particular. It has very low alcohol (11.8º), firm tannins, a rather vertical structure, and a pleasing crunchy sensation. Lots of ripe red and juicy fruit in a wine that's delicate and sharp at the same time. For Histoire, the selection was made from pinot noir vineyards planted in 1998 near the lowest part of the Adrianna vineyard, right next to the Lomas del Jaboncillo, at the beginning of what is known as Monasterio, one of the areas that's now producing some of the Uco Valley's reds."
Domaine Nico è un rinomato produttore di vini che opera da diversi anni. La cantina si trova nel cuore della Borgogna, in Francia, ed è conosciuta per la produzione di alcuni dei migliori vini Pinot Noir della regione. La storia di Domaine Nico risale ai primi anni del 1900, quando la famiglia Nico ha iniziato a coltivare l'uva nella regione. Nel corso degli anni, la famiglia ha perfezionato l'arte della vinificazione, e oggi i loro vini sono molto ricercati dagli enologi di tutto il mondo.
Histoire d'A è uno dei vini più popolari prodotti da Domaine Nico. Questo vino è realizzato al 100% da uve Pinot Noir, che sono attentamente selezionate dai migliori vigneti della regione. L'uva viene raccolta a mano e selezionata per garantire che solo le uve di migliore qualità siano utilizzate nel processo di vinificazione. Il vino viene quindi invecchiato in botti di rovere per diversi mesi, il che gli conferisce un aroma e un sapore unici.
Lo stile di produzione utilizzato da Domaine Nico è tradizionale e consolidato nel tempo. La cantina utilizza solo le migliori uve di qualità, e il processo di vinificazione viene eseguito con grande cura e attenzione ai dettagli. La cantina utilizza anche la tecnologia moderna per garantire che i loro vini siano della massima qualità.
Pinot Noir è la varietà d'uva principale utilizzata da Domaine Nico. Questo vitigno è noto per il suo delicato sapore e aroma, che lo rende perfetto per la produzione di vini di alta qualità. La cantina produce una gamma di vini Pinot Noir, ognuno con il suo sapore e aroma unici. I vini sono classificati in base al vigneto da cui provengono, e ogni vino ha il suo carattere e stile unico.
In conclusione, Domaine Nico è un produttore di vini pluripremiato che ha una lunga storia nella produzione di vini di alta qualità. L'impegno della cantina nell'utilizzare solo le migliori uve di qualità e le tecniche di vinificazione tradizionali ha guadagnato loro una reputazione come uno dei migliori produttori di vini della regione. Histoire d'A è un vino che tutti coloro che apprezzano l'arte della vinificazione dovrebbero provare e che vogliono sperimentare il sapore e l'aroma unici del Pinot Noir.
Produttore
Domaine Nico è una cantina situata nella Uco Valley di Mendoza, Argentina. L'azienda opera in una delle regioni vinicole più elevate e prestigiose dell'Argentina, dove i vigneti d'alta quota beneficiano di drammatiche variazioni…
Scopri Domaine NicoRegione
Mendoza è la principale regione vinicola dell'Argentina, situata nella parte occidentale del paese alle pendici delle Ande. Questa regione desertica ad alta quota rappresenta circa il 70% della produzione vinicola argentina e ha…
Scopri MendozaDenominazione
La Valle di Uco è una regione vinicola ad alta quota situata nella parte meridionale della provincia di Mendoza in Argentina, posizionata alle pendici delle Ande. Questa subregione si trova a elevazioni che vanno da circa 900 a…
Scopri Valle di Uco