Duckhorn - The Discussion - Napa Valley

Quasi quattro decenni fa, prima di realizzare il loro primo vintage, i Duckhorn e il loro enologo ebbero una discussione appassionata al tavolo della cucina. Sebbene dibattessero sulla realizzazione di una cuvée, scelsero di concentrarsi su vini varietali. Incarnando la profondità e la complessità di un programma di tenuta di classe mondiale, The Discussion rappresenta l'apice del portafoglio di Duckhorn Vineyards e il dialogo continuo che definisce la grande vinificazione. Realizzato dai loro migliori blocchi e barili di frutta della tenuta, il vintage 2018 di The Discussion è ricco, radiante e profondamente complesso. Man mano che si evolve nel bicchiere, affascinanti aromi di ciliegia nera, ribes rosso e petali di rosa si mescolano con sofisticate sfumature di nocciola, chiodo di garofano, caramello e conserva di fichi. Sul palato morbido e setoso, stratificati succosi di susina, tayberry e mirtilli ricoperti di cioccolato sono incorniciati da tannini elegantemente strutturati, con note di liquirizia rossa, menta, acero e salvia che aggiungono drammaticità e complessità a un lungo e dinamico finale.