Quintodecimo

Quintodecimo è un produttore di vino italiano con sede in Campania, che lavora specificamente all'interno dell'appellazione Greco di Tufo DOCG. Questa azienda si concentra sulla produzione di vini bianchi dalla varietà di uva indigena Greco, che prospera nei suoli vulcanici e nel clima mediterraneo di questa regione dell'Italia meridionale.

Il Greco di Tufo DOCG, istituito nelle colline della provincia di Avellino, rappresenta una delle più rispettate appellazioni di vini bianchi della Campania. I suoli vulcanici della zona, derivati dall'antica attività del Vesuvio, combinati con significative variazioni di temperatura diurna, creano condizioni ideali per l'uva Greco. I vini di questa appellazione tipicamente presentano complessità minerale, carattere agrumato e notevole potenziale di invecchiamento, spesso sviluppando note di miele e una ricchezza tattile aumentata nel tempo.

La produzione attuale di Quintodecimo include l'imbottigliamento Giallo d'Arles, che mostra l'interpretazione dell'azienda del Greco di Tufo. L'uva Greco, ritenuta di antiche origini greche, produce vini con intensità aromatica distintiva e la capacità di esprimere le caratteristiche uniche del terroir del paesaggio vulcanico della Campania.