E. Guigal

La regione vinicola del Rodano settentrionale è esplosa in popolarità a metà degli anni '80 grazie a due persone, Etienne Guigal e Robert Parker. Etienne rilevò il vigneto nel 1946, ma furono i suoi sforzi di promozione della regione, insieme a Robert Parker, a far conoscere i suoi vini. Ben presto la Valle del Rodano divenne famosa come regione vinicola che produceva alcuni dei vini più seducenti, eleganti e aromatici del mondo.
E. Guigal è una vera e propria azienda familiare: Marcel, figlio di Etienne, ha rilevato l'attività nel 1961 con l'aiuto della moglie Bernadette e oggi il figlio Phillipe e la moglie Eve rappresentano la terza generazione di questa iconica proprietà.

La denominazione di Saint-Joseph
Gustato alla tavola dei re, il nome di questo illustre vino risale al XVI secolo e ai monaci gesuiti di Tournon. I rossi di questa DOC sono prodotti con Syrah e i bianchi con Marsanne e Rousanne. Questi vitigni sono coltivati in un vigneto esposto a sud-sud-est, in forte pendenza e con terreni granitici, e producono vini eleganti e ricchi di gusto.

Intervista con Philippe Guigal, Direttore Generale ed Enologo
Qual è la chiave per produrre vini di qualità nella Valle del Rodano?
Oggi si producono molti buoni vini, ma per me la differenza tra un buon vino e un vino eccezionale è l'accumulo di dettagli. Più si presta attenzione ai dettagli, più si può raggiungere un livello di qualità superiore.

Lei è la terza generazione della famiglia E. Guigal a gestire l'azienda, quali sono stati gli insegnamenti più importanti dei suoi predecessori?
Mio nonno e mio padre non si erano prefissati di produrre vini iconici, ma siamo in un mondo fantastico dove si impara ogni giorno e si può sempre fare di più per raggiungere una qualità superiore. Pertanto, direi che i miei predecessori mi hanno insegnato la passione e il coinvolgimento.

Qual è l'abbinamento migliore per il suo Saint-Joseph Rouge?
Sceglierei una buona bistecca alla griglia con pepe. Semplice ma così buono ed efficace; un po' come il Saint-Joseph!

"Al di là degli aspetti culturali e patrimoniali, tutta l'attenzione che viene posta in ogni fase del processo di vinificazione è focalizzata a procurare un piacere intenso, a volte inaspettato. Un grande vino va gustato e condiviso in buona compagnia e se suscita passione ed emozione allora questo vino della Maison Guigal avrà raggiunto il suo vero significato".
Philippe Guigal