2018 - Louis Jadot - Corton-Charlemagne - Grand Cru - Mathusalem - 6L
- 2018
- 600cl
- Chardonnay
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Brilliant golden-yellow in colour with subtle green reflections, this Chassagne-Montrachet Premier Cru opens with an enticing bouquet of white-fleshed fruit layered with delicate floral hints of linden and acacia. The palate is generous yet refined, combining richness and intensity with a velvety texture. A finely etched minerality, characteristic of Chassagne-Montrachet, lends freshness and elegance to the long, harmonious finish.
Il Chassagne-Montrachet Premier Cru Chenevottes di Louis Jadot è un punto di riferimento per i bianchi di Borgogna, proveniente da una delle più rispettate maison di négociant francesi. Fondato nel 1859, Louis Jadot ha costruito una reputazione senza pari nel reperire frutta eccezionale dai migliori terroir della Borgogna e nella creazione di vini di precisione ed eleganza. Questa designazione Premier Cru riflette la qualità superiore del sito viticolo Chenevottes all'interno dell'appellazione Chassagne-Montrachet.
Elaborato da Chardonnay, questo vino bianco di corpo medio incarna il carattere classico del terroir della Côte de Beaune. I suoli ricchi di calcare della regione e il clima continentale producono vini di straordinaria finezza e complessità, caratteristiche distintive della tradizione dei vini bianchi di Borgogna. Con il 13% di alcol, questo vino raggiunge un equilibrio ideale tra ricchezza e freschezza, rendendolo versatile sia per intrattenimenti informali che per tavoli raffinati.
Abbina questo Chardonnay con frutti di mare, pollame, salse cremose o formaggi teneri. Il suo profilo secco e le note minerali lo rendono un eccellente accompagnamento per la cucina contemporanea in ristoranti di lusso o in riunioni intime in villa.
Produttore
Louis Jadot è una maison négociant borgognona fondata a Beaune nel 1859. L'azienda opera dalla Côte de Beaune e produce vini in molteplici denominazioni borgognone, da imbottigliamenti a livello di village fino ai vigneti Grand…
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