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Cristom - Estate Syrah
Annata
Prezzo
€79.20 IVA esclusa
DisponibileDisponibile
Note di degustazione
Lo Syrah 2012, che proviene da innesto su ceppi di Chardonnay e include dal 10 al 15% di acini interi e niente Viognier, ha un bouquet raffinato, si potrebbe dire, controllato con puri profumi di more, lampone, chiodo di garofano e violetta che si intrecciano elegantemente. Il palato è di corpo medio con tannini leggermente masticabili. C'è buona profondità qui, piuttosto squadrato per uno Syrah, con una chiusura ristretta e lineare di more e more di rovo.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Rosso
- Produttore
- Cristom Vinyards
- Paese
- USA
- Denominazione
- Willamette Valley
- Regione
- Oregon
Tecnica
- Annata
- 2012
- Vitigni
- Syrah
- Gradazione alcolica
- 12.5%
- Formato
- 75cl
- Affinamento
- Servizio
- 16° - 18° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Cristom Vineyards si è affermata come produttore di primo piano nella Willamette Valley dell'Oregon, una regione rinomata per vini rossi eleganti e guidati dal terroir. L'Estate Syrah rappresenta l'impegno della cantina nel mettere in evidenza il carattere distintivo dei loro vigneti attraverso la vinificazione consapevole e la selezione attenta della frutta. Con un contenuto alcolico del 12,5%, questo vino esemplifica lo stile raffinato e equilibrato che è diventato sinonimo di Syrah della Willamette Valley, offrendo struttura e complessità senza eccesso di alcol.
Questo Syrah mostra l'eleganza caratteristica dell'espressione Syrah del clima più fresco dell'Oregon, con caratteristiche vibrant di frutta rossa e nera completate da sottili note di violetta e chiodi di garofano. La struttura tannica importante del vino offre un eccellente potenziale di invecchiamento e versatilità nell'abbinamento con i cibi. Servire insieme a volatili da caccia, anatra o piatti a base di pollo, oppure abbinare a preparazioni a base di funghi e taglieri di salumi. Le erbe fresche e i piatti aromatici esaltano inoltre il profilo sofisticato del vino, rendendolo una scelta ideale per la ristorazione di lusso e l'intrattenimento raffinato.
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Produttore
Cristom Vinyards
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